Fesleğen birden fazla besleyici özelliğe sahip kokulu aromatik bir bitkidir. Büyümesi kolay balkon evde ve çok dekoratif mutfakta geçerli bir suç ortağıdır. Taze mevsime hazır tutmak için salatalar yaz veya süslemek için ilk yemekler gurme ayrıca en sıcak aylarda can sıkıcı böcekleri uzak tutmak için mükemmel bir müttefiktir. Bu tarifte lezzetli bir pesto nın-nin sarımsaksız fesleğen hazırlandıktan sonra saklanmalı veya uygun tek porsiyonlarda dondurulmalıdır. Adım adım bu tarifte hep birlikte nasıl yapıldığını görelim!
Yöntem Fesleğenli pesto sarımsaksız
- Sadece dallardan çıkarın yapraklar. Bu işlem, yapraklara zarar vermemek ve dalların yıpranmasını önlemek için elle ve büyük bir özenle yapılmalıdır. Yıkama dikkatlice fesleğen ve bırakın kurutmak temiz bir çay havlu üzerinde.
- farkına varabilirsin pesto doğrudan havanda elle veya karıştırıcı bıçaklar. dozsıvı yağ ve yaklaşık olarak buzdolabına koyun 30 dakika.
- Bir keresıvı yağ buzdolabından çıkardığınız yaprakları ile birlikte miksere ekleyin. Fesleğen. Mikserin birkaç dönüşü ile yavaş yavaş karıştırmaya başlayın.
- Birleşik ben Çam fıstığı ve karıştırın.
- Ekle Parmesan Peyniri ve tuz ve pesto kıvamına gelene kadar bir dakika karıştırın kremsi.
- Bir kez aldığında krem yoğun ve renkli yeşil ben hayatıma devam ediyorum pesto nın-nin Fesleğen tüketilmeye hazırdır.
- kullanabilirsiniz pesto hazırladıktan sonra veya tek porsiyonluk dondurma tepsilerinde saklayın.
- Pestoyu dondurucuda yaklaşık olarak saklayabilirsiniz. 2 ay hazırlık anından itibaren.
Sarımsak uçsuz fesleğenli pesto
Orada tekrar ziyaret etmek Her çeşit makarnayı baharatlamak için ideal olan bu ünlü Ceneviz sosunun lezzet bozulmamış klasik, özellikle sarımsak sevmeyenleri veya iyi sindiremeyenleri mutlu ediyor.
İstersen cesaret etmek biraz fikrini düşünebilirsiniz eklemek karıştırıcıda bazı gizli malzemeler ve size şunları öneriyoruz: domates kovalar, kabak veya zeytin taggiasche. Ancak çam fıstığı yerine Fındık, Badem ve gerçekten özel bir şey istiyorsanız, cezbedici tadı Kaju fıstığı. Son bir ipucu olarak, küçük miktarlar pesto, küçük ürünü dağıtmamak için karıştırıcı yerine, daldırma blender.
fesleğen pesto merakı
Orada resmi tarif del pesto, bugün bildiğimiz gibi, yılın sonunda resmileştirildi. on dokuzuncu yüzyıl Cenevizli denizciler tarafından uzun yolculukları sırasında tüm dünyaya ihraç edilmektedir. Bu lezzetli sos sadece bir harç gerçekleştirilen mermerde bu bir tahta havaneli, hangi malzemelerle dövülmüştür döner hareket karışım kremsi ve kadifemsi olana kadar.
Fesleğenli pesto sarımsaksız fotoğraflar ve görüntüler
