Otlar hakkında genel bilgiler, ne oldukları, yıllık, iki yıllık ve çok yıllık çeşitleri, yaprak ve ekimi hakkında tavsiyeler.
Aromatik bitki tanımı ve kullanımı
terimi ile aromatik bitki bunların hepsi belirtilir uçucu yağlar açısından zengin bitkiler içeren hoş kokulu maddeler (tatlandırıcılar).
otlar bir tane var biyolojik fonksiyon uyarıcıların bitki metabolizması, savunmanın fitofag böcekler, savunmanın otoburlar ve çiçeklerdeki çiçeklerin çekiciliğini teşvik edin tozlaşan böcekler.
aromatik maddeler bunların bitkiler veya otlar yerel alanlarda veya tesis genelinde dağıtılabilirler, örneğin:
- Ampuller veya Kökler: soğan, sarımsak vb.
- Yapraklar: tütün, çay vb.
- tohumlar: kahve, vanilya, biber, anason vb.
- Odun: kafur, sandal ağacı vb.
aromatik bitkiler Onlar ayrıca sahip tıbbi ve tıbbi özellikler bu nedenle kullanılabilirler:
- Yiyecekleri tatlandırmak ve mümkün olduğunca uzun süre saklamak.
- Bitter ve likörlerin hazırlanması ve üretimi için
- Genel olarak merhem, krem ve parfümlerin zanaatkar üretimi için.
- Serinletici içecekler veya infüzyonların hazırlanması için.
Hatırlayın ki aromatik bitkiler tarafından yaygın olarak kullanılmaktadır kimya endüstrileri esansları çıkarma ve daha sonra bunları kozmetik, ilaç ve gıda endüstrilerine revize etme görevi vardır.
Çok yıllık aromatik bitkiler
Nın-nin çok yıllık aromatik bitkiler sonsuz sayıda var ve bazıları da bu kategoriye giriyor sebzeler.
Hadi bulalım en yaygın çok yıllık bitkiler nelerdir:
- Melisa
- Biberiye
- nane
- Sarımsak
- adaçayı
- Ravent
- yabanturpu
- Kuşkonmaz
- yerelması
- Enginar
- Kekik
- Frenk soğanı
otlar yetiştirme
Bitki ipuçları nasıl yetiştirilir!
Aromatik bitkiler yetiştirin saksı gibi Fesleğen, Kekik, adaçayı, nane, Mercanköşk vb. küçük ayarlamalar gerektirir.
Bu uygulamaya ilk kez hazırlananlar için tavsiye edilir. yetiştirme kartlarını kontrol edin Son olarak, sağlıklı ve uyumlu gelişimleri için gerekli bakıma maruz kalmakla başlayarak, yetiştirme ihtiyaçlarının karşılandığından emin olmak için bahsedeceğiz.
İlginizi çekebilir: Bitkilerle dekorasyon: fotoğraflar, fikirler ve ipuçları
Saksıda aromatik bitkiler
Saksıda aromatik bitki yetiştirme en iyi, en basit ve en etkili yöntemdir.
bakalım ne var aromatik bitkiler saksıda daha kolay yetiştirilir tek veya geleneksel tencerelerde:
- Kekik
- Maydanoz
- Frenk soğanı
- Lavanta
- nane
- Biberiye
- Fesleğen
İçin tek saksıda aromatik bitki yetiştirme bir çeşit standart boy saksı / saksı (52-39-25) bulmanız ve 75 litre toprak ve 30 litre kompostla doldurmanız gerekiyor.
Kusursuz bir ekim için, aynı kapta "bir arada var olma" yapmanızı tavsiye ederiz. Biberiye, adaçayı, L'Frenk soğanı ve nane.
İçin birkaç saksıda aromatik bitki yetiştirmek Son büyüme için önce 8 cm'lik bir saksı kullanmanızı ve ardından 20 cm'lik bir saksıya taşımanızı tavsiye ederiz.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
Daha fazla alana ve dolayısıyla daha büyük bir saksıya ihtiyaç duyan aromatik bitkilerin lavanta, nane ve biberiye olduğunu unutmayın.
Otlar ve baharatlar listesi
çok var mutfakta yiyecekleri ve yemekleri tatlandırmak için kullanılan bitkilerve bunlar arasında başlıcalarından söz ediyoruz:
| Bilimsel ad | Yaygın isim |
|---|---|
| Acorus Hint kamışı | Kalamo |
| allium cepa | Soğan |
| allium sativum | Sarımsak |
| allium ursinum | Yaban sarımsağı |
| allium schoenoprasum | Frenk soğanı |
| Anethum graveolenleri | Dereotu |
| Angelica archangelica | melekotu |
| marş | Roma papatyası veya asil papatya |
| artemisia absinthium | Absinthe majör |
| artemisia vulgaris | Artemisia |
| kamelya sinensis | Sen |
| narenciye aurantium | Acı portakal |
| narenciye bergami | Bergamot |
| narenciye limonu | Limon |
| narenciye ilacı | Sedir |
| narenciye reticulata | Mandalina |
| narenciye sinensis | Tatlı portakalı |
| Narenciye mersin yaprağı | Chinotto |
| kahve | Kahve |
| kişniş sativum | Kişniş |
| çiğdem sativus | Safran |
| kimyon | roma kimyonu |
| Erythraea centaurium | Küçük Centaura |
| okaliptüs globulus | Okaliptüs |
| foeniculum vulgare | Yabani rezene |
| gentiana acaulis | Genzianella |
| Gentiana lutea | büyük centiyana |
| Glycyrrhiza glabra | meyan kökü |
| helichrysum italicum | Helichrysum |
| humulus lupulus | atlama |
| Hyssopus officinalis | Çördük |
| İris | İris |
| ardıç | Ardıç |
| lavanta | Lavanta |
| Matricaria chamomilla | Ortak papatya |
| Melisa officinalis | Melisa |
| mentha | nane |
| miristik kokular | küçük hindistan cevizi |
| mür kokusu | Rezene |
| Oenanthe aquatica | Fellandrio |
| Nicotiana tabacum | Tütün |
| Ocimum fesleğen | Fesleğen |
| Origanum majorana | Mercanköşk |
| Origanum vulgare | origan |
| Sardunya | Sardunya |
| Petroselinum hortense | Maydanoz |
| Pimpinella anisum | Anason |
| piper zenci | biber |
| rheum palmatumu | Ravent |
| Gül | Gül |
| rosmarinus officinalis | Biberiye |
| ruta mezarları | rue |
| ada çayı | adaçayı |
| Adaçayı | Clary |
| Sinapis | Hardal |
| Sassafras albidum | Sasafralar |
| Tanacetum | Solucan otu |
| Teucrium chamaedrys | Camedrio |
| timus | Kekik |
| Theobroma kakao | Kakao |
| kediotu | Kediotu |
| vanilyalı planifolia | Vanilya |
| Menekşe | Menekşe |
| Zingiber resmi | Zencefil |
Aromatik bitki yetiştirme kartı
Aromatik bitkilerinizi daha iyi yetiştirmek için bazı basit ve faydalı ipuçları:
Maruziyet
Genel olarak konuşursak, hemen hemen tüm aromatik bitkiler rustik bitkiler rüzgardan korunan, güneşli veya uzun ağaçların gölgesinde yetişen alanlarda yetiştirildiği sürece soğuğa ve sıcağa oldukça iyi tolerans gösterir.
Zemin
Saksı ve tabak bitkilerinde sık sık meydana gelen su durgunluğundan kaynaklanan kök çürüklüğünden korktukları için her türlü yumuşak ve iyi drene edilmiş toprağa uyum sağlayan bitkilerdir.
sulama
Biberiye gibi yarı odunsu gövdeli aromatik olanlarda az olmalıdır; yaz aylarında ve uzun süreli kuraklık dönemlerinde bol ve düzenlidir. Su, günün en sıcak saatlerinde radikal travmayı önlemek için sabah erken veya gün batımından sonra oda sıcaklığında verilmelidir.
gübreleme
Özel ve ticari olmayan mahsuller söz konusuysa, kokularını daha iyi tatmak ve orijinalliklerinin tadını çıkarmak için onları gübrelemekten kaçınmak iyidir. Fideler büyümekte zorlanıyorsa, çok az yavaş salınan granül gübre veya sulama suyunda seyreltilmiş sıvı gübre (sadece bir kez) uygulayın.
Çarpma işlemi
Aromatik bitkilerin çoğaltılması, stolon ve biberiye tarafından da çoğaltılabilen nane hariç, esas olarak tohumla gerçekleşir. Hatta hemen hemen hepsi yıllık olarak yetiştirilir ve daha sonra her yıl yenilenir.
Ekme
Aromatik bitkiler, uygun ekim toprağı kullanılarak Mart ayından itibaren doğrudan toprağa veya korumalı tohum yataklarına ilkbahar sonlarında ekilmelidir.
Süsleme
Bitkilerin gelişimi ve kardeşlenmesi için önemlidir.
Yaklaşık 10 cm'lik uçlar, yeni yanal jetlerin emisyonunu, bitkilerin kalınlaşmasını desteklemek için sıkıştırılır; bitkilerin çiçeklenmesini önlemek için daha konsantre aromalar elde etmek için: tepeleme tekniği.
Bakım
Aromatik bitkiler özel bakım gerektirmez, aksine özellikle saksılarda yetiştirilmeleri kolaydır. Toprakta yetişenlerin periyodik olarak çevresinde gelişen yabancı otlardan arındırılması, saksıda yetiştirilen türler için küçük çapalarla veya kürekle toprağı hareket ettirmesi gerekir.
Aromatik bitkilerin fotoğraf galerisi
