Biber kremasının hazırlanışı
Bunu gerçekleştirmek için hızlı ve kolay biber tarifi 4 adet sert ve etli kırmızı bibere ihtiyacınız var.
Biberleri yıkayın akan su altında, iyice kurulayın.
İki parçaya kesin, tohumları, beyaz filamentleri ve çekirdeği çıkarın.
Biberleri dilimleyin kaba parçalara veya filetolara ayırın, temiz bir bezin üzerine koyun ve yaklaşık on dakika havada bırakın.
Yapışmaz bir tava alın, biraz sızma zeytinyağı dökün, bir diş sarımsağı ekleyin ve orta ateşte sararıncaya kadar kızartın.
Sarımsakları tavadan çıkarın ve üzerine dökün. biberler.
Siz yapıyorsunuz biberleri pişir orta ateşte tuz ekleyin ve ara sıra karıştırın.
Pişirildiğinde, ısıyı kapatın ve soğumaya bırakın.
Biberleri blender sürahisine dökün ve pürüzsüz ve homojen bir krema elde edinceye kadar karıştırın.
Kremayı yapışmaz bir tavaya koyun, peynir ve pişirme kremasını ekleyin.
Malzemeleri karıştırmak için her şeyi karıştırın, tuzlayın ve krema artık makarnayı hazırlamaya hazır.
şefin tavsiyesi
İstersen biber kremasını sakla Kış için krema ve peynir eklemeyin.
Kullanım sırasında yapacaksınız.
İlginizi çekebilir: Fettuccine alla papalina tarifi
Depolama için kavanozları sterilize edin.
Biber fotoğraf galerisi
