Bakmak için lezzetli ve güzel renkli makarna Sofrayı aydınlatmak ve lezzetli ve orijinal bir yemek sunmak için yapmak basit ve kolaydır. Yeşil ıspanaklı makarna nasıl olacağını tahmin ediyor sebze tabanı pastel tonlar vermek için farklı renklerde gerçekten kusursuz bir hazırlık misafirlerinizi şaşırtmak için.
Genellikle bu tür makarnalar yapılır. mükemmel bir yumurtalı puf böreği ustaca yuvarlamak ev yapımı yeşil renk için ıspanak eklemekbugün teklifimizde uygulayacağımız. Tüm aileyi memnun edecek, parti masasına neşe katacak, kesinlikle başarılı, lezzetli ve lezzetli bir yemek olacak.
Her çeşit artizan makarnada olduğu gibi bu ürünün tazeliği de seçilen ham maddelerden özellikle yumurtalar bu mükemmel kalitede olmalılar ve hepsinden önemlisi çok taze. Bakalım bu leziz nasıl yapılır Yeşil ıspanaklı makarna adım adım tarifimizde.
Ispanaklı yeşil makarna süreci
- Her şeyden önce, bazılarını seçmelisiniz iri, etli yapraklı ıspanak ve devam etmeniz gerekecek yıkama her kafanın doğru. sapı kesmek daha sert ve sadece hassas ve en az hasarlı yaprakları seçin. Akan su altında dikkatlice durulayın, birkaç dakika lavabo tankında bırakarak, herhangi bir toprak kalıntısını ve yabancı maddeleri ortadan kaldırmak için sürekli olarak çevirin.
- Ispanak temizlendikten sonra süzün ve temiz bir havlu üzerinde kurulayın. Onları büyük bir tencerede veya yüksek kenarlı tavada haşlayın ve kapakla kurumaya bırakın. Ne zaman hazır olacaklar, iyice sıkın ve miksere atın fazla suyu alın, ıspanak kremasını soğumaya bırakın ve bir kenara koyun. İyice soğuduğundan emin olun, çok sıcak olması hamurun kıvamını bozabilir, çok yumuşak ve çalışmasını zorlaştırabilir.
- pasta tahtasında unla çeşme yap, e ortasına bir delik açın yumurtaları ekle, ekle Ayrıca ıspanak püresi ed çalışmaya başlamak hepsi, başlangıçta bir çatalla, tüm unları kenarlardan toplayarak. Dikkatlice yoğurun ve hamur çok yumuşak görünüyorsa, doğru kıvama gelene kadar biraz daha un ekleyin, yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur yapıyoruz. oturmasına izin ver Hamur iyice kaplanır, streç filme sarılır ve ardından bir bezle örtülür.
- Dinlenme süresi geçtikten sonra hamuru tekrar alın, hafifçe yoğurun dır-dir parça yapmak Hamurdan parmak uçlarınızla hafifçe ezin ve merdane veya makarna makinesi ile açın. sen bir tane al yeterince ince puf böreği ve en sevdiğiniz makarna şeklini seçin, mükemmel olanlarından bazılarını seçtik erişte birkaç basit malzemeyle tatlandırılacak. Gerçekleştirilebilirler diğer makarna şekilleri, özel aletler kullanmadan sadece ellerinizle modellenebilir. Daha basit biçimler arasında farfalle, orecchiette, mafalde veya maltagliati. Bu tür makarnalar en sevdiğiniz şekilde baharatlanabilir, ancak zaten yoğun ve özel bir tada sahip olduğu için domates sosu veya cevizli taze peynir gibi basit ve taze soslarla birleştirmek tercih edilir.
Yeşil ıspanaklı makarna fotoğrafları ve görüntüleri
