✅ Nane ile kızarmış kabak

Sağlıklı ve hakiki kabak, tüm yıl boyunca piyasada bulunabilen bir sebzedir. ve birçok hazırlık için kullanılabilir. Lezzetli ve çok yönlü, kullanımları esas olarak sağlıklı bir garnitür için tasarlanmıştır sağlıklıdır.

Her tarifte lezzetli, onlar da mükemmel iyi bir tabak makarna ile birleştirmek, bir tavada sotelemek veya sarımsak ile sotelenmiş, ancak çok yoğun aromasını sevmiyorsanız, ince doğranmış beyaz veya kırmızı soğan ile değiştirebilirsiniz.

Bu bizim teklif onları görür iyi beyaz soğanlı bir tavada soteleyin ve narin bir nane sosuyla birleştirinBu lezzetli, lezzetli ve çok yönlü sebzelerle birlikte tadını çıkarmak için kokulu ve kadifemsi. nasıl yapacağımızı görelim ile birlikte Nane ile kızarmış kabak Bu çok basit adım adım tarifte!

Nane ile kızarmış kabak süreci

Yıkama dikkatlice kabakları kesin ve uç kısımlarını düzeltin. Mevsimine bağlı olarak piyasada farklı renklerde kabaklar bulabilir, yaz aylarında daha açık tenli ve şüphesiz daha tatlı bir lezzetle beyazların tadını çıkarabilirsiniz. Diğer aylarda daha koyu tenli kabakların tadını çıkarabilirsiniz, herkesin bildiği gibi daha etli, ancak daha asidik bir tada sahip.
Kabakları dilimler halinde kesin yeterince kalın. Yapabilirsin pürüzsüz veya demir testeresi bıçağı kullanın veya hem sebzeler hem de sebzeler için farklı şekiller ve kesimler elde etmenizi sağlayan bir mutfak aleti veya karışık sebze kesici. Aletimiz dalgalı bir bıçakla donatılmıştır Kabaklara orijinal bir dokunuş katmak için, ancak istediğiniz kesimi seçebilirsiniz, önemli olan onları çok ince kesmek değil çünkü pişirme sırasında yanabilir veya çok yumuşak olabilir.
Tüm kabakları kestikten sonra onları bir kaseye koyun ve bir kenara koyun kullanım anına kadar.
bu arada kesmek incecik 1/2 beyaz soğan, Tropea'dan kırmızı olanı da tercih edebilirsiniz, ancak tatlı ve narin bir tada sahip kabak için beyaz olanı seçmek daha iyidir. Beğendiğiniz dokuya göre, daha ince bir kesim tercih edebilirsiniz veya ikiye katlayın ve bir demir testeresi bıçağı kullanın veya çok ince bir kesim isterseniz, beyaz soğanı hilal ile işleyebilirsiniz, pişirme sırasında eriyecek çok ince bir kesimi garanti etmek için.
Yapışmaz bir tavaya dökün küçük sızma zeytinyağı ve hava sıcak olduğunda soğanı daldır.
kahverengi olsun eşit olarak yüksek ateşte, sürekli karıştırarak.
Soğan altın kahverengi olduğunda kabakları ekleyip karıştırın tüm malzemeleri iyice karıştırmak için dikkatlice.
Ayrılmak pişirmek yaklaşık 15 dakika orta ateşte ve kabaklar pişmiş, ancak iyice şişmiş görünene kadar. Birkaç dakika daha pişirin, Ekle iradesiyle taze fesleğen ve nane yaprakları yemeği kokulandırmak ve tuz tatmak.
Kabaklar iyice piştikten sonra altını kapatın. ve kullanıma hazır olana kadar bir kenara koyun. bu arada pişirme kremasını bir kapta birleştirin, birkaç yemek kaşığı sıcak su ekleyin ve karıştırın. Tuzla tatlandırıp ekleyin Eğer hoşuna giderse zevkinize biber.
güzel bir tutam al taze nane, yıkayın ve emici kağıtla kurulayın ve yaprakları krema haline gelecek şekilde miksere geçirin. Nane hamurunu önceden tatlandırılmış krema sosuna ekleyin ve karıştırın. tek tip bir renk elde edilene kadar.
Kabakları, tercihen iyi bir ikinci balık yemeği ile birlikte servis tabağında servis edin. bu sadece kabakla değil, her şeyden önce iyi gider elde edilen ve birlikte tüketilen nane sosuyla, Sağlıklı ve gerçek ikinci yemekleriniz için mükemmel bir uyum olacak tatlı ve lezzetli kabak ile birlikte sosun tüm güzelliği ve tazeliğinin tadını çıkarmak için kruton veya artizan ekmek çubukları eşliğinde daha iyi.