bu Brokoli tüm sebzeler gibi turpgiller familyasına ait Muazzam besleyici özelliklere sahip gıdalardır ve bu nedenle vücudumuzun düzgün çalışması için çok faydalıdırlar. Sağlıklı ve vitamin açısından zengin onlar yapabilir birçok şekilde pişirilir, kızartılırsa narindir ve bir çiseleyen Evo yağı ile içilirse çiğ veya lezzetli ve dilimlenip kavrulursa lezzetlidir.
İlk yemek olarak servis edildiğinde daha da lezzetli kepekli makarna, lezzetli hamsi ve bugünkü önerimizde olduğu gibi taze acı biber eşliğinde. Adım adım tarifimizde bu lezzetli ilk yemeğin nasıl hazırlanacağını görelim!
Brokoli ile makarna süreci
- Bir ağartarak başlayın brokoli başı bol tuzlu suda 5/6 dakika. Temizleyin ve masada kaç tane akşam yemeği planladığınıza göre doğru miktarı bir tabağa koyun.
- Brokoliyi doğrayın sapın en sert kısmını çıkarmaya özen gösterin ve kullanıma hazır olana kadar bir kenarda bekletin.
- Bir çiseleyen karışımla sotelenmiş tabanı hazırlayın.sızma zeytinyağı biridir sarımsak dişi.
- Ayrılmak yaldız Sarımsakları ve yağ kızınca ekleyin. Brokoli, onları çabucak atlayın ve tatlandırmalarına izin verin.
- biraz birleştir Su ve pişirmesine izin ver 5/6 dakika.
- En sevdiğin makarnayı seç biz bir tane tercih ettik orecchiette gibi kepekli çeşitler Sosu daha iyi tutabilen pürüzlü bir yüzeye sahip. Makarnayı pişirin al dente ve brokoli ile tavaya aktarın.
- Her şeyi iyice soteleyin ve karıştırın ve tavada makarnanın pişmesini tamamlayın. biraz pişirme suyu ilavesiyle kremalı sos. İsterseniz ekleyin hamsi pişirmenin sonunda, bir serpme pecorino peyniri Roma kalınlaştırmak ve del öğütülmüş biber veya taze biber.
- Servis tabağına alıp servis yapın sıcak tadını çıkar!
Brokolinin besleyici özellikleri
bu Brokoli genişliğe ait turpgiller familyası ve adı Latince "broko"Bu sadece anlamına gelir"tomurcuk“. Mineral tuzlar açısından zengin Kalsiyum, fosfor ve potasyum gibi iyi bilinenler de dahil olmak üzere birçok vitamin içerir. C vitamini ve vazgeçilmez B vitaminleri gibi B1 ve B2. Brokoli büyük miktarlarda sudan oluşur ve diyet lifi ve bağırsak hareketliliğini düzenlemek için yararlıdır.
Ayrıca, sayesinde sülforafan varlığı, kullanışlıdır önleme gelişme kanser hücrelerinin bağırsak, akciğer ve meme kanserlerine karşı koruyucu etki yapar. Tüketimi için yararlıdır su tutma geliştirmek ve bir süre için atıkların ortadan kaldırılmasında vücuda yardımcı olun detoksifikasyon süreci.
Onlar büyük aparatın müttefikleri solunum e dolaşım ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Brokoli tüketimi, sindirim sistemine ve pek çok rahatsızlığa neden olan hastalıklarla mücadelede çok etkili görünüyor. Helicobacter pylori enfeksiyonu durumunda geçerlidir, yok edilmesi zor olan ve sıklıkla mide mukozasına zarar veren ve ağrılı gastrit ve ülserlere neden olan ünlü bakteri.
Brokoli fotoğrafları ve görüntüleri ile makarna
