✅ Rustik ıspanak ve mozzarellalı turta

Zengin ve lezzetli Rustik ıspanak ve mozzarellalı turta mükemmel bir garnitürdür ancak şurup olarak da yenebilir. tam plaka. Tuzlu turtalar uygundur tüm durumlar için, son dakika akşam yemeğinden lezzetli aperatifler ya da doğum günü partileri. Gelin bu lezzetli ıspanaklı ve mozzarellalı rustik pastayı nasıl hazırlayacağınıza birlikte bakalım!

Rustik Ispanaklı ve Mozzarellalı Kek Prosedürü

Kaynama ıspanak, tahliye ve Ez onları tüm fazla suyu dikkatlice çıkarın.
Bir kapta ekleyin taze ricotta, L'Yumurta, Parmesan Peyniri ve tuz ve bir tane oluşana kadar kuvvetlice karıştırın pürüzsüz krem ve topaklar içermez.
Devam et karıştırmak bir spatula ile bir kenara koyun.
Ispanakları iyice sıktıktan sonra onları kaba doğrayın ve onları ricotta ve yumurta karışımına ekleyin.
karıştır iyi ve ekleyin mozzarella peyniri kesmek doğranmış. Mozzarella peynirini bir gün önceden almanızı ve buzdolabında kurumaya bırakın en az 12 saat boyunca pişirme sırasında çok fazla su bırakmamasını sağlamak için hazırlamanın nihai sonucunu tehlikeye atmayın.
Birleşik fırınlanmış jambon küp küp doğrayın veya küçük parçalar halinde kesin ve dikkatlice karıştırın.
Tek tip bir karışım elde ettiğinizde ve tüm bileşenler iyice birleştiğinde, tatmak için tuz ve taslağın hazırlanmasına devam Araştır.
dışarı atmak puf böreği turta tavasında e seviyelendirilmiş fazla macunu çıkararak kenarlar.
Dökün hamurun tabanını ve kaşığın arkası ile düzeltin.
İle puf böreği artıkları beğeninize göre süslemeler yapın ve parmak uçlarınızla kenarlarını iyice kapatın.
serpin del ile yüzey Parmesan Peyniri daha da gevrek hale getirmek için.
içinde pişirin statik fırın için 180° için 35 dakika, fırından çıkarın ve sıcak servis yapın.

Pişirme ipuçları

Rustik turtalar, genel olarak puf böreği fırında uzun süre pişirme gerektirmez. Bu sebeple pek çok malzemeler olarak kullanılanlar İstifleme Ben zaten Devletler önceden pişirilmiş tarifimizde önerilen ıspanak örneğinde olduğu gibi.

Orada yemek pişirme puf böreği oldukça hızlıdır, genellikle geçer 30 ila 40 dakika konveksiyonlu fırında ve statik fırında 25 ila 30 arasında asla 180 ° 'nin üzerinde. Tel ızgarayı ortasına yerleştirmeniz ve yanmasını önlemek için altta asla çok uzağa yerleştirmeniz tavsiye edilir, yüzeyde hoş olmayan estetik sonuçlar elde etmek istemiyorsanız çok daha az yüksek. Alacaksın kokulu kekler ve garantili bir sonuçla!