bir garnitür lezzetli dır-dir kokulu ki artık vazgeçemeyeceksiniz! Fırında patates levhaları balık veya et ana yemeklerine eşlik etmek veya iyi bir soğuk et tabağı ile tadını çıkarmak için mükemmeldirler. Hazırlaması çok kolay, aromalı olursa çok lezzetli oluyor. Parmesan Peyniri dır-dir Biberiye ve özellikle minikler için lezzetli bir yemek olacak. Bakalım nasıl hazırlanır Bu adım adım tarifte lezzetli fırınlanmış patates yapraklarını bir araya getirin!
Fırında patates yaprak süreci
- dikkatlice yıkayın patates akan su altında ve tüm kirleri bir süngerle çıkarın.
- Soyulmuş patates ve birinin yardımıyla mandolin devam et ince kesim.
- Bütün patatesleri kesin ince levhalar ve geniş bir kaseye alın.
- Yıkama patatesleri elinizle çevirerek kesin, süzün ve kurutmak temiz bir havlu üzerinde.
- Patatesleri bir tepsiye dizin mutfak havlusu yapmak için onları temizleyin ve genişletin kurutmak temelli olarak.
- Kuru olduklarında gres küçük bir tava sızma zeytinyağı ve yapraklarını düzenleyin patates ekstremitelerden başlayan bir daire içinde.
- İlk katı biraz sıvı yağ ile yağlayın ve üzerine serpin. Parmesan Peyniri ve birkaç tutam Biberiye ve tadına göre tuz ekleyin.
- İle tamamlandı başka bir katman ve aynı işlemi tekrarlayın.
- Yüzeyin tozunu alarak son katı bitirin. galeta unu ve pişirmek statik fırınveya bir 200° için 30 dakika. Fırından çıkarın ve sıcak tadını çıkarın!
patates çeşitleri
Doğada çeşitli meyve, sebze ve sebzeler vardır. Patates gibi yumruların da kökenleri ve birbirinden farklı çeşitleri var, birlikte görelim kaç çeşit patates meyve ve sebze meşcerelerinde ve özelliklerinin neler olduğunu yaygın olarak bulabiliriz.
Beyaz etli patates
Ana özelliği bir verilir hafif hamur ve tipik tutarlılık unlu, mutfakta kullanımları sıktır, ancak bazı önlemlerle. çok olmak grenli eğiliminde pişirme sırasında molaBu nedenle, garnitür olarak kullanmaktan kaçınılması, soslar, pateler, patates püresi veya temel makarnaların hazırlanmasında kullanılması önerilir. gnocchi.
Sarı etli patates
Beyaz etli patatesin aksine, sarı etli patatesin bir tane vardır. daha kompakt hamur ve daha iyi pişirme direnci. Saman sarısı renk varlığından gelir. karotenler hamurun içinde ve yemek pişirmek için mükemmel garnitür et veya balık ana yemekleri için.
Kırmızı derili patates
Rağmen kırmızımsı renk kabuğun iç kısmı bir gösterir hafif hamur ve beyazımsı. Bu tür yumruların besin özelliklerinin çoğu kabuğunda bulunur, bu nedenle hepsini tüket Kökenlerinin muhtemelen organik tarımdan geldiğinden emin olmak.
İlginizi çekebilir: Rustik patates kızartması
mor patates
oldukça yumru olağandışı asıl adı kimin vitelotte tipik sunmak morumsu renk hem posada hem de deride bulunur ve antioksidanlar açısından zengindir.
yeni patates
İsimleri tam olarak şu gerçeğinden türemiştir: tam olgunluğa ulaşmadan hasat edilirler ve ana özelliği tam olarak tarafından verilir küçük boy ve tipik ince cilt. mükemmel gibi garnitür genellikle gelirler bütün pişmiş.
Amerikan patatesi
Çoğu kişinin beğendiği notlar tatlı patatesler sert bir tutarlılığa ve özelliğe sahiptirler portakal posası.
İpuçları
Patates temel gıdadır Akdeniz mutfağı, taze ve lezzetli onlar sayesinde birçok şekilde pişirilebilir çok yönlülük. tatmak o okudu daha otantik bir tat için bir çiseleyen yağ ve fesleğen ile veya kızarmış lezzetli bir garnitür için ama kesinlikle biraz daha kalorili.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
yapabilirsin patates yaprakları birçok yönden, fırında pişirilmek üzere birbirlerinden iyi aralıklı olacaklardır. gevrek dır-dir lezzetli arkadaşlarla bir aperatife eşlik etmek. tercih ederseniz kızartma sonuç kesinlikle garanti edilecek ve biraz cips lezzetli, böylece paketlenmiş ve sağlıksız ürünleri satın almaktan kaçınıyor.
Fırında patates yaprakları fotoğrafları ve görüntüleri
