✅ Doldurulmuş kabak tekneleri

Kabak sağlıklı ve çok yönlü sebzelerdir ve birçok tarife uyuyorlar. Makarna ile mükemmel, ancak sulu ana yemeklere eşlik etmek için daha da lezzetli. Ağırlıklı olarak yaza bağlı bir mevsimselliği olan bu sebze, mutfakta harika bir antrenörü temsil ediyor. Aslında, seracılık sayesinde tüm yıl boyunca hala bulunabilen kabak, hemen hemen her yerde, hatta eşsiz yemekler icat ederek kullanmak mümkündür.

Doldurulmuş, kızartılmış, haşlanmış, pişmiş, kabaklar her türlü hazırlık ve pişirmeye uygundur. Makarna ile mükemmel uyum sağlar, hatta ince kesildiğinde tagliatelle şeklini alabilir, et ve balığa eşlik edebilir veya kendi başına pişirilebilir. Hassas lezzet ve hazırlama kolaylığı, kabakları mutfakta değerli bir unsur haline getirin. Bu tarifimizde damak zevkinize göre çeşitlendirebileceğiniz çok lezzetli bir versiyonunu sizlere sunuyoruz. İşte yaz önerimiz!

Prosedür kabak botları dolması

iyice yıkayın kabak, emici kağıtla kurulayın ve uçlarını köreltin.
Onları kes yarım tam uzunlukta.
onları boşalt kaşık veya kepçe yardımıyla.
içini saklayın kabak ve onu kes küpler.
Yapışmaz bir tavaya biraz ekleyin. sıvı yağ evo ve soğan beyaz kesim jülyen.
Bir kere soğan birlikte altın olacak kabak kesin ve yaklaşık pişirin 15 dakika Orta ateşte. biraz ekle Su olduğunu fark ederseniz kabak tencerenin dibine yapışırlar.
Bu arada, kes domates kabaca ve bir kenara koyun.
Ne zaman kabak orta bir pişirme kombinasyonuna ulaşmış olacak i domates ve yaklaşık için pişirin 10 dakika her zaman kısık ateşte.
Bu arada çukur zeytin siyah ve onları kesin.
Onları bir tavaya ekleyin ve ayarlayın tuz.
boşaltın Tuna ve sebzelere ekleyin. Tüm malzemelerin birbirine iyice karışmasını sağlayarak tahta kaşıkla karıştırın.
Birkaç dakika daha pişirin ve Fesleğen yapraklarda taze.
Pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine, tekneleri yerleştirin. kabak boşaltın ve içini biraz fırçalayın sıvı yağ Evo.
doldurulmuş kabak Bir çay kaşığı yardımıyla yüzeye serpin. Parmesan Peyniri dır-dir galeta unu.
için statik fırında pişirin. 25 dakika için 180° sonuncuları bırakmak 5 dakika modunda ızgara Daha keskin bir yüzey için.

Doldurulmuş kabak tekneleri merakları

Bu tarifin birçok varyasyonu olabilir, esas olarak doldurma ile ilgili. Örneğin ton balığı yerine kıyma, taze sosis, ricotta veya jambon ve peynir kullanabilirsiniz. Bu nedenle, ana bileşen kabak kalır, ancak misafirlerinizi şaşırtabilecek doğru dolguyu oluşturmak için başka herhangi bir yiyecekle kendinizi şımartabilirsiniz.

Vegan bir diyet uygulayanlar için, dolgu için fasulye kullanılabilir. En uygun cannellini çekirdeklerini kullanın ve içi boşaltılmış kabakların posası ile mükemmel bir şekilde harmanlayın. Sonra sofranın kabak kraliçesiHangi meyilli olursa olsun taze ve pratik bir yemekle sonuçlanan, her lokantanın damak zevkini biraz da olsa tatmin eden .