Akşam yemeği için misafirleriniz var ve onları bir aperatifle şaşırtmak istiyorsunuz. lezzetli dır-dir gevrek? Bu sizin için tarif! Taze ve yumuşak bir yatak ricotta peyniri bufalo mozzarella ve eşsiz tadı cips nın-nin kabak, masanız için garantili bir başarı garanti edecek!
Hamsi ile bruschetta aperatif prosedürü
- Yıka kabak, emici kağıt ile kurulayın ve her iki tarafını kontrol edin.
- yardımıyla bir mandolin veya çok keskin bir bıçakla kabakları kesin. pullar inceltin ve biraz sıcak tohum yağına batırın.
- Bir kez olacaklar altın dır-dir gevrek, dikkatlice boşaltın ve emici kağıtla kaplı çalışma yüzeyine yerleştirin. Soğumaya bırakın ve hazırlamaya devam edin. Bruschetta.
- Bir fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kaplayın, biraz sızma zeytinyağı ile fırçalayın ve dilimleri yerleştirin. ekmek yaklaşık bir kalınlığa kadar kesmiş olacağınız 3 santimetre.
- bu arada güzelce yıkayın çeri domatesler kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin.
- Kaldır Bruschetta ve montaja başlayın.
- Cömert bir tabaka yayın ricotta peyniri düz uçlu bir bıçak yardımıyla manda mozzarella peyniri.
- Yüzeyi ile örtün cips nın-nin kabak ve onları ricotta tabanına yapışacak şekilde düzenleyin.
- Üzerine ikiye kestiğiniz bir domatesi yerleştirin ve kürdan ile sabitleyin.
- Filetoları sararak üzerini süsleyin. hamsi yağda, süslenmiş Fesleğen taze ve servis edilir.
İpuçları hamsi ile Bruschetta aperatif
Balığın tadını sevmeyenler için, ayrıca mümkündür tarifi değiştir zevkinize daha yakın hale getirir. Sadece hamsileri biraz değiştirin Sosisler. Örneğin tanrıları kullanabilirsiniz mortadella'nın kareleri, belki de tadı artıran tabakta pişirilir. Bu sosisi sevmeyenler için klasikleri tercih edebilirsiniz. çiğ veya pişmiş jambon küplerikabak ve ricotta ile mükemmel giden. Aperatifine bir tutam baharat katmak isteyenler için deltayı tercih etmek mümkün. baharatlı salam, ki her zaman doğranmış, bruschetta'nıza biraz ışıltı vermenizi sağlayacaktır.
hamsi fotoğrafları ve görüntüleri ile aperatif bruschetta
