Patates ile biber hazırlanması
ben yıka biberler, kurutun, sonra ikiye bölün.
Çekirdeği, filamentleri, tohumları ve hasarlı parçaları çıkarın.
Biberleri kes geniş kanatlı filetolar ve havada kurumaya bırakın.
Bu arada patatesleri yıkayın, kurutun, çıkarın ve soyun.
Yapışmaz bir tavada yağı bir diş sarımsakla soteleyin ve biberleri ekleyin.
Onları orta ateşte pişirin. Pişirmenin yarısında tuz ekleyin ve sarımsakları çıkarın.
kes patates kaba parçalar veya dilimler halinde.
İlginizi çekebilir: Közlenmiş biber salatası
Kaldır biberler Tavadan alıp aynı yağda patatesleri daima yüksek ateşte pişirin ve tuz ekleyin.
Patatesler pişince biberleri ekleyin, her şeyi nazikçe karıştırın.
transfer i patatesli biber güzel bir kasede ve masaya servis yapın.
Onlar da iyi soğuktur.
Biber fotoğraf galerisi
