Nar reçeli hazırlanması
Sert, sert ve çatlaksız soda ile kendinize güzel narlar alın.
Nemli bir bezle yıkayın ve üst kapağı keserek açın ve ardından kabuğunu ışınların yüksekliğinde dikey olarak keserek açın.
Kabuklarını soyup acı beyaz kısmı ve çok yumuşak taneleri çıkarın.
Fasulyeyi koyun veya nar taneleri çelik bir tencerede Küçük parçalara ayrılmış elmaları kabuğuyla birlikte ekleyin, şekerle kaplayın ve bir gece bekletin.
Nar reçeli pişirme
Ertesi gün bir bardak su, limon suyu ilave edip kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.
Isıdan çıkarın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Tekrar ateşe koyun ve ara sıra karıştırarak ve süzerek 20 dakika daha pişirin.
Bir tabak al ve bir damla bırak reçel doğru kıvama ulaşıp ulaşmadığını görmek için (yaklaşık 30 saniye içinde kalınlaşması gerekir). Reçel ayarlanmazsa, biraz daha pişirin. Değilse, ısıyı kapatın.
dökün nar reçeli sterilize edilmiş kavanozlarda ağzını kapatıp 2 dakika çevirdikten sonra ters çevirip soğumaya bırakın.
Tarihli etiketi yapıştırın ve 6-12 ay boyunca serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Orada nar reçeli buzdolabında ve açıldıktan sonra saklanabilir ve kavanoz açıldıktan sonra 6 hafta içinde tüketilmelidir.
İlginizi çekebilir: Ayva reçeli
Ipuçları ve Püf noktaları
Reçeli koyulaştırmak ve hafif aromatik bir tat vermek için biraz ayva da kullanabilirsiniz.
Daha güvenli saklama için, saksıyı diktikten sonra kavanozların sterilizasyonuna geçebilirsiniz. Su tekrar kaynadıktan sonra 20 dakika sürecektir.
Merak
Nar veya taneleri antioksidanlar açısından çok zengindir, aslında aynı miktardaki böğürtlene kıyasla iki katı, yaban mersininin üç katı ve portakal ve greyfurtun dört katı içerirler.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
Son çalışmalar, antitümör olanın öne çıktığı narın çoklu özelliklerini doğrulamaktadır. Ayrıca, yüksek fitoöstrojen konsantrasyonu nedeniyle narların, hormonal sistem üzerinde yeniden dengeleyici bir etkiye ve bir bağışıklık uyarıcıya sahip olduğu ve güçlü afrodizyaklar olarak kabul edildiğinden, viagranın yerini alabileceği görülmektedir.
bu nar taneleri kurutulmuş geleneksel Hint mutfağında zerdeçal ile birlikte aloe gobi (patates ve karnabahar), pakora (sebzeli börek) ve çeşitli Hint turşusu (sebze ve meyve ile tatlı ve ekşi sos) gibi çeşitli tatlı ve tuzlu yemekleri tatlandırmak için kullanılır.
Nar hakkında faydalı bilgiler
Narlar veya narlar, kabuğun yoğun bir yakut kırmızısı renk aldığı bir dönem olan Kasım ayının sonundan Ocak ayının sonuna kadar hasat edilir ve daha sonra saman içeren kasalarda saklanır. Buzdolabında, güzel ve sıkı, sıkı ve çatlaksız bir cilde sahiplerse en fazla 1 ay saklanabilirler.
Meyveler uğurlu tılsımlar olarak kabul edilir ve bu nedenle Noel masasında ve Yeni Yıl tariflerinde tariflerde asla eksik olmaz.
Saksıda, bahçede ve sebze bahçesinde yetiştirmek için, sadece sayfayı okuyun: nar yetiştiriciliği.
Narlı diğer tarifler
Bazen mükemmel bir nar ekşisi de hazırlayabilirsiniz.
Kayısı reçeli tarifi videosu örneği
Nar fotoğraf galerisi
