zencefil, Zingiber officinalis, Asya kökenli otsu bir şifalı bitkidir. kök yaygın olarak kullanılan baharatlı bir tada sahip fitoterapi için refah vücudumuza getiriyor.
içeriğinin yüksek olması zencefil, bir uçucu yağ ve diğerleri aktif ilkeler yapmak kök veya daha doğrusu köksap arasında zencefil gerçek bir tedavi solunum ve soğutma hastalıklarının tedavisinde.
Zencefil, C vitamini açısından zengindir ve çoklu iyileştirici özelliklere sahip güçlü bir antioksidandır.
Zencefilin terapötik özellikleri
- terlemeyi uyarır;
- vücut ısısını sabit tutmaya yardımcı olur;
- vücudun arınmasını kolaylaştırır;
- öksürüğü etkili bir şekilde önler;
- sindirimi ve bağırsak gazının atılmasını kolaylaştırır;
- mide bulantısı, kusma ve göz iltihaplarıyla savaşır.
- zencefil ile ilgili diğer özellikler ve çalışmalar
Zencefil hem taze, hem kuru hem de toz halde bulunur ve şurup şeklinde alınır. infüzyonlar dır-dir bitkisel çaylar, Hem de kapsüller veya haplar ve bulduğumuz diğer formlar bitkisel ilaç.
Orada bitki çayı zencefil kökü ile hazırlanan, güçlü bir anti-inflamatuardır, grip virüslerinin ve soğuk algınlığı semptomlarının etkisini önlemede faydalıdır.
Zencefil çayı nasıl hazırlanır
Yarım zencefil kökü suyunu bir bardak su ile karıştırın.
10 dakika kaynatın ve 1-2 çay kaşığı bal ile tatlandırın.
Mutfakta zencefil kullanıyorsun
Limona benzer acı tadı için zencefil mutfakta et, balık, tatlılar ve hatta içecekler veya sindirim yemeklerine dayalı yemeklerin (zencefil şekerini deneyin), zencefilli tavukların hazırlanmasında kullanılır.
Zencefil kalori ve besin değerleri
100 gr zencefil kökü getirmek 80 Kalori, 0.8 gr Lipidler, 18 gr Karbonhidratlar, 1.8 gr Proteinler.
100 gr zencefil toprak getirmek 335 Kalori
İlginizi çekebilir: Argan yağı özellikleri kontrendikasyonları
Zencefil kontrendikasyonları
Kardiyovasküler patolojilerden veya hipertansiyondan muzdarip olmanız durumunda veya antikoagülan ilaçlar veya kardiyoaspirin alırken, zencefili sadece tıbbi konsültasyondan sonra kullanmak iyidir.
Bitkinin prensiplerine alerjiniz varsa ve/veya ciltte kızarıklık, kızarıklık ve kaşıntı gibi semptomlarınız varsa önerilmez.
Hamilelikte zencefil
Hamile kadınlar sunduğu gibi zencefilden kaçınmalıdır. zencefil rahim kasılmalarını uyaran ve kürtaj durumlarını tetikleyebilen bir ilke.
zencefil nasıl korunur
Bir gıda torbasına sarılmış taze kök, buzdolabında haftalarca saklanabilir.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
Kurutulmuş veya toz haline getirilmiş zencefil ise hava almayan bir kapta, nemden uzak, karanlık bir yerde saklanmalıdır.
Zencefil fotoğraf galerisi
