Kuru eriklerin özellikleri, kontrendikasyonları, kalorileri ve besin değerleri nelerdir? Sizi şişmanlatıyorlar ve diş çürümesini kolaylaştırıyorlar mı? Hamilelik, emzirme, diyabet, çölyak hastalığı ve kilo verme diyetleri sırasında kullanın.
Beslenme araştırmacıları tarafından yürütülen çalışmalar, belirli özellikleri vurgulamıştır. beslenme arasında kuru erik veya Erik.
Erik onlar büyük doğal takviyeler, fruktoz ve glikoz açısından zengin meyveler olarak, vücut tarafından kolayca emilen ve bu nedenle hızlı metabolize edildikleri için vücudumuzun enerji ihtiyacını çok kısa sürede karşılayan şekerlerdir.
Eriklerin özellikleri ve ilkeleri
Hoş ekşi bir tada sahip her çeşit bu lezzetli meyveler ayrıca lif, vitamin ve mineral bakımından da zengindir.
lifler Eriklerde bulunan çözünür ve çözünmez: çözünür benlerde glisemik kontrolü iyileştirmek şeker hastaları; çözünmeyen liflerbunun yerine, üzerinde daha büyük bir etkiye sahiptirler. bağırsak fonksiyonu ve bunlarla mücadelede etkilidir. kronik kabızlık.
yüksek konsantrasyonu mineral tuzlar Potasyum (K), çinko (Zn) ve magnezyum (Mg) gibi onu harika yapar doğal takviye, yoğun spor yapanların ve yaz aylarında aşırı terleme sorunu yaşayanların mineral tuz kaybını geri kazandırdığı belirtilmektedir.
Kuru eriklerin de etkisi var antioksidan A vitamini, B1, B2, B3, B5, B6, C vitamini, E vitamini, K ve J vitaminlerinin varlığı ile ilgilidir.
Ayrıca cilt için iyidirler, erken yaşlanmaya, kırışıklıklara ve sivilcelere karşı korurlar.
Kuru erik kontrendikasyonları
Su eksikliği erikleri şeker ve kalori konsantresi yapar, bu nedenle yemek sırasında kaçınılması gereken bir meyvedir. zayıflama diyetleriçünkü taze eriğin aksine seni şişmanlatır.
Erik ve diyabet
Bazı çalışmalar, tip 2 diyabet riski üzerinde %18'lik bir azalma ile faydalı etkiler göstermektedir.
Kuru meyve olduğu için sorbitolün yanı sıra çok miktarda şeker içerdiği ve aşırı tüketiminin su tutulmasına ve dolayısıyla şişmeye neden olduğu unutulmamalıdır.
Bu nedenle, ölçülü almak iyidir.
Çölyak hastalığı kuru erik
Erikler glüten içermez ve bu nedenle çölyak hastaları tarafından tüketilebilir.
İlginizi çekebilir: Çilekler, kalori özellikleri ve kontrendikasyonları
Kuru erik ve hamilelik ve emzirme
Hamilelik ve emzirme döneminde ölçülü olarak alınmalıdır. İkinci durumda, anne sütüne geçen sorbitolün etkisi bebekte ishale neden olabilir.
Kuru erik kalorileri
Taze erik getirir 42 Kalori için 100 gr hamur sadece 11 gr Karbonhidrat, 1.5 gr Lif, 0.5 gr Protein ve 0.1 gr Yağ alımı ile.
Öte yandan kuru erik iyi gelir. 220 Kalori her biri için 100 gram Aşağıdaki besin değerlerine ek olarak posa: 8,5 gr lif, 55 gr Karbonhidrat, 2,2 gr Protein, 0,5 gr Yağ.
Kuru erikleri evde geleneksel yöntemlerle kurutmak için prosedürleri izleyin: kuru erik.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
Erik ile tarifler
- Erik reçeli
- şuruplu erik
- alkollü erik
- kuru erik turtası
- anasonlu erik
- erik likörü
- grappa ile erik
- bal erik
Erik fotoğraf galerisi
