Liliaceae familyasına ait bir soğan olan soğanın fitoterapötik kullanımlarına adanmış bir makale. iyileştirici özellikler. Bu bölümde mutfaktaki klasik kullanımların ötesinde bu çok yaygın sebzeden nasıl yararlanılabileceğini önermek istiyoruz.
Soğan, bilindiği gibi dilimlendiğinde gözleri sulandıran ve yaktığı bilinen uçucu maddelerin yanı sıra, sindirimi kolaylaştıran enzimlerin yüksek içeriği, mineral tuzları (kükürt, kalsiyum, potasyum, magnezyum, flor vb.) , suda çözünen vitaminler (C vitamini) ve suda çözünen vitaminler (A, E ve kompleks B), kan şekeri konsantrasyonunu doğal olarak düzenleyebilen bir bitki hormonu olan yüksek konsantrasyonda glukokinin içerir. Aslında, glukokinin diyabetli insanlar için gerçek bir derde deva olduğu ortaya çıkıyor.
Soğanın esenlik ve sağlık için kullanımı çoktur ve işte bunlardan bazıları.
- Şeker hastaları için kaynatma
Kan şekerini yüksek bulanlar, hipoglisemik kaynatma yöntemine başvurarak bunu düzenlemeye çalışabilirler (burnunuzu yukarı kaldırmayın. Hazırlanışı basit, ihtiyacınız olan: 1 su bardağı su 1 soğan.
Hazırlanışı: Bir su bardağı suyu bir tencereye dökün ve kaynatın. Su kaynayınca soğan dilimlerini ekleyin, ısıyı kapatın ve soğumaya bırakın. Kaynatmayı süzün ve günde 3 bardak için.
- Isırgan şampuanı ile soğan kavramaları
Saç dökülmesinden muzdarip veya kırılgan saçlara sahip olanlar için, saç derisinin dolaşımını uyarmak ve harekete geçirmek için soğan kavramalarını öneriyoruz.
Nasıl yapılır? Akşam yatmadan önce yarım çiğ soğanla saç derinizi ovun. Ertesi sabah şampuanısırgan otu ve saçınızı çok yüksek olmayan sıcaklıklarda kurutun. Kavramalar en az iki ardışık ay boyunca ve periyodik olarak haftada iki kez yapılmalıdır.
- Chilblains ve molar apseler için
muzdarip olanlar için chilblains ya da korkunç bir azı dişi apsesinden muzdaripseniz, bu basit hazırlıkla muazzam bir rahatlama yaşayabilirsiniz.
Bir soğanı suda 10 dakika kaynatarak bir kaynatma hazırlayın. Süzün ve soğumaya bırakın. Chilblains için, etkilenen bölgelere biraz yayın. Apse için cömert bir doz koyun ve ardından durulayın.
İlginizi çekebilir: Kişniş özellikleri
Boğaz ağrısı, öksürük, soğuk algınlığı ve grip
soğan şurubu
2-3 adet soğanı doğrayın ve az su ve 2 su bardağı esmer şeker ile kaynatın. Kalın ve kremsi bir karışım elde edene kadar pişirin. Günde birkaç çay kaşığı yeterlidir.
Bal ile çiğ soğan yumuşatın
Orta boy bir soğanı ezin, 3 yemek kaşığı bal (veya şeker) ile karıştırın ve 15 dakika demlenmesini bekleyin. Suyu süzün ve günde üç kez bir çorba kaşığı için.
