Davetkar ve sıcak makarna bazlı bir ilk yemekten daha iştah açıcı ne olabilir? Domates soslu basit (her zaman hoş karşılansa da) makarnadan bahsetmiyoruz. yumurta ve jambon ile lazanyaKalorisi kesinlikle yüksek olan ancak zaman zaman tüketildiğinde kesinlikle zarar vermeyen bir yemek. Bu iştah açıcı tarifin hazırlanma süresi oldukça kısadır, ayrıca hızlı ve oldukça basittir. Gerçekten süper bir yemek için birkaç malzemeye ihtiyaç var, sadece deneyin!
Malzemeler:
- 400 gr. taze lazanya
- 4 yumurta sarısı
- 150 gr. jambon
- 100 gr. tereyağı
- 80 gr. rendelenmiş Parmesan peyniri
- tuz
Hazırlık:
Lazanyayı her zamanki gibi yumurtalı makarna ile evde hazırlayın. Tuzlu su içeren büyük bir tencerede kaynatın. Makarna pişerken, küçük bir ayrı tavada tereyağını eritin, ardından şeritler halinde kesilmiş jambonu ekleyin ve birkaç dakika pişmeye bırakın.
Lazanyayı al dente olduğunda, oluklu bir kaşıkla ince bir şekilde toplayın, ardından ısıtılmış bir fırın tepsisine yerleştirin ve tereyağı ve jambon karışımı ile baharatlayın. İyice karıştırın.
Bu noktada iyice çırpılmış yumurta sarılarını ekleyin ve lazanya ile iyice karışana kadar karıştırın. Son bir dokunuş olarak rendelenmiş peyniri ekleyin ve lazanyayı doğrudan masaya gönderin.
