yemek tarifi masada servis edilecek lezzetli ve rafine bir ilk yemeğin hazırlanması için yılbaşı yemeği: limon krema soslu yumurta tagliatelle.
Çok fazla zamanınız olmadığında, arkadaşlarınızla bir öğle veya akşam yemeği için veya yaz aylarında sıcaktan iştahınızı kaybettiğinizde hazırlaması kolay ve hızlı mükemmel bir ilk yemek. Kesinlikle beğeneceğiniz ve tavsiye edeceğiniz narenciye aromalı taze bir yemek.
Malzemeler (4 kişi):
- 400 gr yumurtalı makarna (tagliatelle veya tagliolini)
- limon kremalı sos
- Rendelenmiş parmesan peyniri
- süslemek için dereotu.
Hazırlık
Limon sosunu tarife göre hazırlayın.
Bir tencereye su doldurun, doğru noktaya kadar tuz ekleyin ve kaynatın. Su kaynayınca erişteleri içine atın ve al dente veya paketin üzerinde yazan pişirme sürelerine göre pişirin.
Makarnayı iyice süzün, limon soslu tavaya dökün, rendelenmiş Parmesan peyniri serpin, hafifçe karıştırın, bir dakika karıştırın ve biraz kıyılmış dereotu ile hemen masaya sıcak servis yapın.
Misafirler ve canı Parmesanlı olanlar için, Parmesanlı peynir kasesini masaya getirin.
Afiyet olsun!
