Meyveli smoothieler mükemmel bir atıştırmalıktır bahar günleri için. Sıcak mevsimin sofralarımıza getirdiği leziz ve sulu bir koleksiyonla, bu meyvelerin güzelliğini ve iyiliğini tatmak, doğal hatta daha da iyisi, lezzetli karışık smoothieler olarak tadını çıkarmak her zaman bir zevktir.
Erken ilkbaharda bu dönemin tipik özelliği, çilekler, küçük kokulu meyveler parlak kırmızı renk, küçük, yuvarlak veya uzun birçok çeşidinde iyi ve lezzetlidirler. Evin balkonunda bile kolayca yetiştirilirler, altın sarısı bir taç ile karakteristik beyaz çiçekler açtığında zaten hassas bir koku yayarlar.
Çilekler gerçekten karşı konulmaz bir meyvedir, doğal olarak tüketilir ve kremaları, turtaları ve kekleri doldurmak için mükemmeldir.. Bugün sağlıklı bir smoothie için, besleyici bir atıştırmalık ya da keyifli bir kahvaltı için, taze krema ile harmanlanmış ve harmanlanmış çileklerin tadına bakacağız ve güne enerji dolu bir başlangıç yapacağız. Gelin bu lezzetli çilekli ve kremalı smoothie'nin nasıl hazırlanacağını görelim. adım adım tarifimizde!
Çilek ve kremalı smoothie prosedürü
- Her şeyden önce çilekleri iyice yıkayın, iyi bir Km0 ürünü seçerek, emin olduğunuzdan emin olabilirsiniz. mevsimselliğine saygı duymaktır. Meyve ve sebzeleri ve özellikle de çilekleri, genellikle Mayıs ayından Haziran ayının sonuna kadar süren maksimum olgunluk dönemlerinde satın almak her zaman daha iyidir. Akan su altında kapsamlı bir yıkamaya geçin tüm mahsul kalıntılarını ortadan kaldırmak için, yaklaşık 10 dakika bekletilirse daha iyidir.
- Çilekleri kesme tahtasına dizip keskin bir bıçakla devam edin, her şeyden önce yaprak sapı ortadan kaldırmak için, onları her iki taraftan kesmek onları küçük parçalara ayırarak.
- Doğranmış çilekleri bir kaseye alın ve bir meyve sıkacağı arabasıyla, bir organik limonun suyunu alın. Süzün ve kalınlaştırmak ve tatlandırmak için bir kaşık pudra şekeri ilavesiyle çileklerin üzerine dökün. Dikkatlice karıştırın ve kaseyi buzdolabına koyarak 20 dakika yumuşaması için bırakın.
- Çilekler buzdolabında dinlenirken, çok soğuk olması gereken kremayı çırpın. Halihazırda tatlandırılmış sebzelerden kaçınarak taze krema kullanmanızı öneririz. Elektrikli bir karıştırıcı ile çırpın ve isterseniz bir kaşık pudra şekeri ile tatlandırın ve istediğiniz kıvama gelene kadar çırpmaya devam edin.
- Bıçaklı bir blender veya hatta daldırma blenderi alın ve önce çilekleri cihazın haznesine yerleştirin, maserasyon suyunu sıkı gözenekli bir süzgeçten süzerek çıkarmaya dikkat edin. Karıştırıcıya çilekleri ekleyin ve püre haline getirin, ardından hafif çırpılmış kremayı ekleyin. ve çilek posası ile iyice karışana kadar mikserin birkaç vuruşunu yapın. Kalan krem şanti ile işlemi tamamlayın. tek porsiyonluk kaplarda servis edilir ve taze olarak tüketilir!
Çilekli ve kremalı smoothie fotoğrafları ve görüntüleri
