Silene vulgaris nedir? Bahçede veya saksıda nasıl yetiştirilir? Neden strigoli veya stridoli denir? Aktif bileşenleri nelerdir? Ne zaman ve nerede toplanacak? Mutfakta nasıl kullanılır? Tıbbi amaçlar için nasıl kullanılır?
Özellikler Silene vulgaris
Orada Silene vulgaris ailesinin otsu bir bitkisidir. Karyofilgiller çok yavaş büyüme ile karakterize küçük boyutlu (yüksekliği 50 cm'yi geçmez); aslında bitki maksimum gelişimine yaklaşık 3 yıl sonra ulaşır.
Orada kök çok sayıda küçük ikincil veya maceralı kökleri olan bir taproot köksapıdır.
kaynaklanıyor silindirik ve tüylü, tabanda koyu kırmızımsı ve tepeye doğru yoğun yeşildir.
yapraklar zıt, mızraksı, mumsu ve koyu yeşil renklidirler, parmakların arasına sürtülürse cızırdayarak veya gıcırdatarak cızırdayarak cızırdama olarak adlandırılırlar.
bu Çiçekler küçük beyaz veya pembe karanfillere benzer şekilde, sapların uçlarında bolca filizlenirler. Taç, belirgin beyaz veya koyu pembe kaburgalarla açık yeşil renkte, oval balon şeklindeki bir kadeh üzerine yerleştirilmiş 5 beyaz veya pembe yapraktan oluşur.
bu meyveler küçük koyu tohumlar içeren özel tırtıklı kapsüllerdir.
Çiçekli Silene vulgaris: ilkbaharın sonundan sonbaharın sonlarına kadar çiçek açar.
Silene ekimi
Maruziyet: güneşli yerleri sever ama yarı gölgeli ve gölgeli yerlerde bile oldukça iyi gelişir. Soğuktan ve 0°C'nin altındaki sıcaklıklardan korkar.
Zemin: asidik, alkali ve nötr pH'lı gevşek, kumlu ve killi toprakları tercih eder.
sulama: Silene vulgaris genellikle yağmur suyundan memnun olan ancak yine de kurak dönemlerde sulanması gereken rustik bir bitkidir.
Gübreleme: küçük kümelerin dibine azot (N), potasyum (K) ve fosfor (P) açısından dengelenmiş üçlü bir gübre dağıtın.
Çarpma Silene
Bitki tohumla çoğalır.
Dikim veya dikim
Dikim ilkbahar veya sonbaharda hem toprakta hem de saksılarda taze ve iyi drene edilmiş bir alt tabaka kullanılarak gerçekleştirilir.
İlginizi çekebilir: Bahçedeki dernekler
Fideleri barındırması amaçlanan delikler, köklerin gelişimini desteklemek için yaklaşık 30 santimetre aralıklı olmalıdır, en iyi şekilde gelişmek için gerekli alana sahip olmalıdır.
Yetiştirme şu alanlarda gerçekleşebilir: resmi olmayan bahçe, çakıl bahçesi, Akdeniz bahçesi, saksı veya kap, mimari bahçe, teras veya avlu, kaya bahçesi, çim veya açık alan, çiçek bahçesi, kır bahçesi, kıyı bahçesi, alt tropikal bahçe .
Zararlılar ve hastalıklar Silene vulgaris
Yaprak bitleri ve kokineal gibi yaygın hayvan parazitlerine karşı dirençli, ancak su durgunluğundan kaynaklanan kök çürüklüğü ve iklim sıcak ve nemli ise beyaz hastalık veya külleme gibi bazı mantar hastalıklarına karşı hassas olan rustik spontan bir bitkidir.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
Silene vulgaris'in bir numaralı düşmanı, saplara ve yapraklara saldıran ve onarılamaz hasara neden olan açgözlü bir larva olan karanfil torrice'dir. Larva varsa, elle çıkarılabilir.
Strigoli koleksiyonu - Silene vulgaris
Yapraklar ve sürgünler henüz yumuşadıklarında, Nisan ayında ve her durumda çiçeklenmeden önce hasat edilir.
Strigoli mutfakta kullanır
Bu yenilebilir bitkinin en yumuşak yaprakları ve sürgünleri, taze bezelyeleri andıran hassas, tatlı ve hoş bir tada sahiptir.
mutfakta strigoli çok sayıda tarifte yaygın olarak kullanılırlar: karışık salatalarda çiğ olarak yenebilirler; ıspanak gibi pişirilir ve sotelenir; lezzetli soslar ve hassas risottolar hazırlamak; çorbaları ve çorbaları zenginleştirmek; rustik kek doldurma; lazanya, mantı, krep ve cannelloni için dolgu olarak.
Bileşenler ve besinler
Silene vulgaris iyi bir C vitamini, karbonhidratlar, mineral tuzlar, saponinler, müsilaj ve yağ asitleri (oleik, linoleik, linolenik, palmitik ve stearik asitler) kaynağıdır.
Özellikler ve tıbbi kullanımlar
Bitkinin tüm kısımları idrar söktürücü, vitamin verici ve yumuşatıcı özelliklere sahiptir.
Tıbbi özelliklerine gelince, eski zamanlarda Silene vulgaris diürezi teşvik etmek ve retansiyonla mücadele etmek için kullanılmıştır; zona veya St. Anthony ateşi veya diğer döküntü türlerini tedavi etmek için. Bugün, geçmişte olduğu gibi, ben stridoli bazlı müstahzarlar göz iltihabını tedavi etmek için ve ticari olarak vücut sabunu üretimi için kullanılırlar.
Merak
Antik çağlardan beri bilinen ve kullanılan Silene vulgaris'in birkaç popüler ismi vardır:
- sklopit,
- sciopit,
- strigoli,
- carletti,
- şioppetino,
- verzolino,
- guguk otu,
- iple,
- bubbolin.
Canlıların sınıflandırılmasının babası Charles Linnaeus'un cinse verdiği Silene ismi, çiçeğin kadehinin balon şeklini ifade eder.
Birçoğu bitkinin adını ay ile ilişkilendirir, selen, çünkü geceleri çiçek açar.
Selen'in diğer çeşitleri
Kaya bahçelerinde büyümek güzeldir Süs silen: Silene ekimi.
Fotoğraf galerisi Silene vulgaris -Strigoli
