Prosedür: siyah kiraz şurubu tarifi
Bu lezzetli ve lezzetli şurubu hazırlamak için doğru noktada olgunlaşmış, güzel etli ve sulu siyah kirazlara ihtiyacınız var.
Siyah kirazları soğuk suda yıkayın; onları bir kevgir içine aktarın ve fazla suyu boşaltın. Kirazları temiz bir bezin üzerine koyun, emici mutfak kağıdıyla hafifçe silin.
Hasarlı veya çok yumuşak olanları ortadan kaldırın.
Siyah kirazları çekirdekleri çıkararak oldukça homojen bir püre elde edene kadar karıştırın.
2 gün boyunca şekerin yarısı ile bir kapta veya iyice sterilize edilmiş bir cam kavanozda yumuşamaları için koyun. Ara sıra tahta kaşıkla karıştırın.
Belirtilen süreden sonra vişneleri tekrar tüm suyuyla birlikte şurup içinde karıştırın.
Karışımı bir bezle toplayın ve sıvıyı serbest bırakmak için bastırın.Ayrıca steril gazlı bezle kaplı bir huni de kullanabilirsiniz.
lo'yu koy elde edilen şurup çelik bir tencereye şekerin diğer yarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
Tencereyi kısık ateşe koyun, şurubu 15 dakika kaynatın ve ardından ısıyı kapatın.
İlginizi çekebilir: Fettuccine alla papalina tarifi
Soğumaya bırakın ve şişeleyin siyah kiraz şurubu tatlıları ve dondurmaları süslemek için gerektiği gibi kullanılır.
Meyve suyunu başka tariflerde kullanmanızı tavsiye ederim.
Suyunu aldığınız havlunun içinde biraz vişne konsantresi kalmışsa, tekrar pişirin ve daha sonra sıcakken küçük cam kavanozlara dökün ve kaşıkla tatlı veya börek yapımında kullanın.
Vişneli diğer tarifler
- Vişne veya vişne özellikleri ve kalorileri
- şurup içinde kiraz
- kiraz reçeli
- vişne likörü
Vişne tarifleri fotoğraf galerisi
