Ayva likörü hazırlanması
Bu aromatik ve lezzetli hazırlamak için likör ihtiyacı ayva veya Ayva tedavi edilmemiş, doğru noktada olgunlaşmış ve morluksuz.
Önce hava geçirmez bir kavanozu sterilize edin ve emici bir mutfak kağıdı üzerinde baş aşağı kurutun.
elmaları yıkayın soğuk su jeti altında; temiz bir bezle kurulayın ve ardından soyun.
Elma kabuklarını kavanoza koyun.
Ekle büyükbaba Brendi vealkol.
Kapağı kapatın, kavanozu sallayın, görünür bir yere koyun ve 20 gün yumuşamasını bekleyin.
Hatırla sallamak 2 - 3 günde bir.
Sonra maserasyon süresi, şekeri su ile birkaç dakika kaynatarak şerbeti hazırlayın ve soğumaya bırakın.
Dök şurup masurada tahta kaşıkla karıştırın. Kapatın, sallayın ve 7 gün daha dinlenmeye bırakın.
Belirtilen süreden sonra filtreyi ayva likörü ince gözenekli bir süzgeç kullanarak ve gerekirse ikinci kez süzün.
likörü şişelemek önceden sterilize edilmiş küçük şişelerde.
Bunları kapatın, likörün tarihini ve adını içeren etiketi yapıştırın ve serin ve karanlık bir yerde saklayın.
İlginizi çekebilir: Çin mandalina likörü
6 aylık şişelemeden sonra, ayva likörü yemek sonunda ya da tatlıya eşlik etmeye hazır.
Diğer tarifler ve ayva hakkında bilinmesi gerekenler
Ayva elmaları ile ayva ve ayva armutları ile nefis bir aromaya sahip lezzetli bir reçel hazırlayabilirsiniz.
Bugün belki biraz fazla unutulmuş olan bu meyvenin önemli faydalı özellikleri vardır.
Fotoğraf galerisi likör tarifleri
