İçindekiler
Aromatik otlar ile gnocchi hazırlanması
Karıştır ricotta peyniri, 180 gr un, bir tutam tuz, yumurta, parmesan ve rendelenmiş hindistan cevizi.
Oldukça tutarlı bir karışım elde edene kadar malzemeleri dikkatlice karıştırın.
Küçük parçalara bölün ve 2 cm çapında uzun silindirler oluşturacak şekilde parmaklarınızın altından geçirin. Onları unlayın ve kaynar tuzlu suda yüzeye çıkana kadar pişirin.
Bu sırada yapışmaz bir tava alın, tereyağını dökün ve kısık ateşte erimesini sağlayın ve ardından adaçayı yapraklarını ekleyin.
boşaltın gnocchi Yavaşça tereyağına dökün, hafifçe karıştırın, ardından rendelenmiş Parmesan peyniri ve bir tutam kıyılmış adaçayı ile servis yapın.
Ayrıca balkabaklı gnocchi'yi deneyin
