Patatesli turtanın video tarifi (patates pizzası)
Patatesli pizza için prosedür (Gateau, Gattò, Gatò)
Önce bizimkileri haşlamamız gerekiyor. patates tuzlu suda yaklaşık 30 dakika.
Patatesler haşlanırken diğerlerini hazırlıyoruz. malzemeler hamur için.
biz kestik salam (salam napoli ise daha iyi) ve bizim caciotte veya doğranmış scamorze.
Patatesler haşlandıktan sonra kabuklarını soyup patates ezeceği ile ezin.
Şimdi kasede patatesleri, 3 adet margarini, 3 adet yumurtanın beyazını (her 100/150 gram patateste 1 adet) ve 1 su bardağı sütü vücuda verip kıvamını vermeye yarayan sütü karıştırın. daha kabarık patates pizzası.
Bu yüzden her şeyi birleştirmek için çalışıyoruz.
Dilimlenmiş salam, scamorza, peynir (pecorino ve parmesan), tuz, karabiberi hamura ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Yapışmaz bir fırın tepsisi hazırlıyoruz, tereyağı veya margarinle yağlıyoruz ve küçük bir ekmek kırıntısı tabakasıyla bir kabuk oluşturuyoruz. Bu önlemeye hizmet edecek geçit Dayan.
Şimdi hamurumuzu tavaya aktaralım.
Daha iyi seviyeye gelmek için ellerimizle de yardımcı olalım.
İlginizi çekebilir: Gazlı ocak: temizlik ve doğal ilaçlar
Pişirme sırasında gevrek bir tabaka oluşturmak için galeta unu birkaç topuz tereyağı ile yüzeye serpin.
Sadece pişirmemiz gerekiyor patates kedisi
Fırını 300 °C'ye, tercihen termoventilasyona ısıtıyoruz ve patatesli tavamızı yerleştiriyoruz.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
Pişirme süresi yaklaşık 40 dakikadır, yani gevrek ve altın rengi bir kabuk elde edene kadar ve patatesli pizza tava kenarlarından ayrılma eğiliminde olacaktır.
Pişirme süresinin ardından pastamız hazır. Masada servis ediyoruz ve yemeğinizin tadını çıkarıyoruz.
Orada patatesli pizza Malzemelerin miktarı ve türü göz önüne alındığında tam bir yemektir, ancak daha küçük porsiyonlarda meze olarak da servis edilebilir.
Patates pastasının diğer tarifleri
Basit pasta tarifi
tavada kızartılmış diyet patatesli pizza tarifi
Bir tavada pişirilen ışık geçidinin videosu
