Pastırma ve bezelye ile Fettuccine

Bu harika makarna yemeği, çok yoğun bir sosu sevmeyenler veya domatessiz olanlar için idealdir. Arkadaşlarınızla bir akşam yemeği için de mükemmel olan pastırma ve bezelye ile lezzetli ve kokulu fettuccine misafirlerinizi fethedecek.

Pastırma bazlı tarifleri seviyorsanız, bir göz atın pastırma ve kabak ile penne ve lezzetli Fransız rustik turtası olarak bilinen Kiş Lorraine.

Pastırma ve bezelye ile fettuccine hazırlanması

1. Nohutları bir tencerede bol tuzlu su ile haşlayın.
2. Piştikten sonra suyunu süzün ve kenara alın.
3. Yapışmaz yüzeyli bir tavada ince kıyılmış soğanı sıvı yağda soteleyin.
4. Soğan altın rengi olduğunda, pancettayı ekleyin ve tadına bırakın ve birkaç dakika kızartın.
5. Bu noktada ayrı bir tencereye önceden hazırladığınız bezelyeleri ve bu arada haşladığınız fettucini ekleyin.
6. Her şeyi birkaç dakika tatlandırın, tuz ve karabiberle tatlandırın ve fettuccine'yi sıcak olarak servis edin.