Tatlıları süslemek için soya kreması
biraz ihtiyacın var muhallebi pastalarınızı süslemek için ama diyette misiniz? Neden biraz hafif muhallebi kullanmıyorsunuz, bu klasik olana alternatif bir öneridir, normal süt yerine şunu ekleyebilirsiniz soya ve yumurtalar entegre edilmeyecektir.
Malzemeler:
1 litre soya sütü
100 gr un
1 vanilya çubuğu (veya 1 tatlı kaşığı vanilya aroması)
100 gr şeker
1 limon kabuğu rendesi ve
Yöntem:
Öncelikle sütü vanilya ve limon kabuğu rendesi ile kaynatın, karışım kaynamaya başlar başlamaz ocaktan alın.
Unu bir kapta hazırlayın, şeker ve 2 bardak sıcak süt, çeşitli malzemeler eklenirken devam sütü dökün ve karıştırın Karışım tamamen emilene kadar. kremayı biraz ekleyin Safran klasik vermek sarı renk, karışımı kısık ateşte koyun ve düşük ateşte en az 5 dakika kaynatın.
