harika bir kokteyl Kadınların da beğenisini kazanan temiz, taze bir lezzet ile şüphesiz madeni para.
Cointreau'nun hazırlanması
tarifinin temel bir unsuru contreau ve organik olması gereken portakal (aksi takdirde üzerine sürdükleri tüm sızdırmazlık mumu ve zirai ilaçlar alkolün buharı ile solunacaktır) ve pul pul ve kokulu kabuklu olanlar.
Selofan ve rosto sicim ve muhtemelen tahta şişlerle yeterince kaplanacak hava geçirmez bir kavanoz veya sürahi alın, portakalı yıkayın ve iyice kurulayın.
Alkolü kavanoza dökün ve portakalı bağlayın (bu en komik kısımdır ve herkesin kendi yöntemi vardır) sonra kavanozun üzerinde durdurun böylece alkolden 2 cm uzağa asılır (kesinlikle dokunmamalıdır).
Ardından kavanozu veya sürahiyi kapatın ve bir çay havluyla örtün.
20 gün boyunca serin ve karanlık bir yere koyun.
20 gün sonra portakal kurur ve kırışır ve alkol kabuğun tüm kokusunu ve rengini kaybeder.
Şurubu su ve şeker ile bir tencerede 10 dakika kaynatarak hazırlayın ve soğumasını bekleyin.
Daha sonra alkolü şuruba ekleyin ve muhtemelen karanlık ve kuru olan şişelere dökün.
Tezgahı istediğiniz tatlılığa getirmek için kullanacağınız şeker miktarı size kalmış.
Cointreau malzemeleri
Kalın kabuklu 1 organik portakal
yarım litre alkol
600cl su
600 gr şeker
