Açgözlü, sulu ve kokulu, ideal taze ve doğal tadını çıkarmak için çilek meyvedir yaz kadifemsi ve açgözlü kremaları, kekleri, turtaları veya pandispanyaları doldurmak için mükemmel, Vanilya ve limon ile taze ve kokulu bir sürü iyi muhallebi eşlik ederse daha iyi.
teklifimizde çilekler zevk alınır doğal, balzamik sirke ile renk ve özgünlük notu eklemek Bu tatlıyı eşsiz ve mis kokulu bir yemek sonu ya da enerji dolu açgözlü bir atıştırma için en lezzetli tatlılardan biri yapmak için cesur bir tat için!
Doğal çilekler lezzetli ve lezzetlidir zaten basitliklerinde, ama hazırlığınızı zenginleştirmek istiyorsanız birkaç damla balzamik sirke eklemenizi öneririz. tatlıya düşkün olanlar için limon kabuğu rendesi veya çikolata sosu veya bitter çikolata parçaları. Adım adım tarifimizde çilek salata ile nasıl hazırlanacağını görelim!
Salatalı Çilek İşlemi
- İlk önce, l'ye ilerleyinbüyük bir özenle çilek yiyin, kökenlerinden emin olmak için iyi bir Km0 ürünü seçmeye çalışmak. Meyve ve sebze satın alırken şunları yapmanızı öneririz: mevsimselliğe saygı göster ve istenen ürünleri maksimum olgunluk dönemlerinde satın almak için, çilekler için en iyi dönem genellikle Mayıs ayından Haziran ayının sonuna kadardır. Tüm mahsul kalıntılarını gidermek için çilekleri akan su altında yıkayın, e çok soğuk suyla bir kapta bekletin (biraz buz küpü eklemenizi öneririz) ve yaklaşık 10 dakika dinlendirin.
- Çilekleri kesme tahtasına dizip keskin bir bıçakla kesin. Devam önce sapı çıkarın ve boyutlarına göre önce tüm uzunlukları boyunca, sonra yatay olarak kesin. küçük parçalara ayırarak kaşıkla içirmek daha pratik.
- Çilekleri bir kaseye dizin ve onları serpin organik limon suyu ile ve bir kaşıkla hafifçe karıştırın. Limon suyunu çileklere eklemeden önce süzüp, dilerseniz bir kaşık pudra şekeri ilavesiyle meyvelerin üzerine dökmeniz tavsiye edilir. Dikkatlice karıştırın ve tercihen buzdolabında soğutulmuş olarak yaklaşık 30 dakika yumuşamaya bırakın, buzdolabındaki diğer yiyeceklerle bulaşmasını önlemek için kaseyi streç filmle kapatmaya özen gösterin.
- Toz şeker yerine pudra şekerini tercih etmenizi öneririz, e çilekler yeterince yumuşadığında, meyveleri yerleştireceğiniz tatlı kaseleri ile donatın. ve hem limonu hem de balzamik sirkeyi bir kenara ayırın. Limon kabuğunun bir kısmını eklemenizi öneririz, sadece organik ve güvenli orijinli olduğundan emin olarak akan su altında iyice yıkayın ve emici kağıt ile kurulayın. Limon ve balzamik sirke, çileklerin eşsiz ve ekşi tadıyla birleştiğinde, tatlınıza zarafet ve zarafet dokunuşu katacak, yemeğin gerçekten açgözlü ve şık bir sonu olacak!
Salata fotoğraflarında ve görsellerinde çilek
