İçindekiler
Yumuşak ve kokulu tatlılar, lezzetli bir portakal kreması ile doldurulmuş kekler bir doğum günü partisi için veya hoş bir hediye olarak hizmet etmek için mükemmel olan sevimli ve lezzetli küçük tatlılardır. özel dekore edilmiş kutularda paketlenecek. Basit ve yapımı kolay, hayal gücünüzü özgür bırakabilir ve zevk ve dekorasyon seçerek binlerce şekilde yapabilirsiniz!
Mükemmel fındık kremalı çikolata veya kahve veya aromalı beyaz çikolata parçaları ile vanilya ve taze meyvelerle süslenmiş lezzetli bir çilek! nasıl hazırlanacağını görelim bunlar lezzetli Turuncu buzlanma ile cupcakes adım adım tarifimizde!
Turuncu buzlanma ile cupcakes süreci
- İyice temizlenmiş iki ayrı kapta yumurtaları kabuklarından ayırın ve sarılarını beyazlarından ayırın.. Yumurta aklarının yerleştirileceği kase tamamen temiz olmalıdır, herhangi bir kalıntı, yumurtanın mükemmel şekilde çırpılmaması nedeniyle işlenmesini tehlikeye atabilir.
- Kamçı yardımı ile elektrik yumurta aklarını sertleşene kadar çırpın, daha yoğun bir yumurta akı kıvamı seviyorsanız, bir tutam krem tartar ekleyebilirsiniz. Yumurta beyazları sertleşene kadar çırpıldıktan sonra hazırlığın sonunda kullanılmayı bekleyen buzdolabına koyun.
- Geniş bir kapta yumurta sarılarını toz şekerle çırpın. Daha iyi işleme için mümkünse ince taneli bir şeker seçmenizi öneririz.
- Sarıları krema haline getirip kabarıp köpüklü bir kıvam elde ettikten sonra, tereyağını oda sıcaklığında küçük parçalar halinde ekleyin ve tamamen içine alan elektrikli çırpma teli ile monte edilmiştir.
- Yumuşak ve hoş kokulu bir krem elde ettiğinizde vanilya veya dilerseniz portakal esansı ekleyin. Taze kremayı da ekleyin ve çalışmaya devam edin. tamamen emilene kadar kamçı ile.
- Kremalı bir hamur elde ettikten sonra elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin.
- Çırpılmış yumurta aklarını buzdolabından çıkarın ve hamura ekleyin.. Yumurta aklarını çok nazikçe ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın. aşağıdan yukarıya yavaş hareketlerle onları sökmekten kaçınmak için.
- Yumurta akları mükemmel bir şekilde birleştiğinde, sonunda hamur hazır.
- Bir çörek tepsisi hazırlayın ve her bir deliğe pişirme kapları yerleştirin. İçine hamuru koyun her bardağı yarıya kadar doldurmak ve 170 derecede statik fırında 20 dakika pişirin.
- bu arada portakallı kremayı hazırla kekleri süslemek için. bir karıştırıcıda bıçaklı yumuşak tereyağı ve pudra şekerini ekleyin, tercihen vanilya.
- Yarım portakalın suyunu ekleyin ve pürüzsüz ve topaksız bir krem elde edene kadar karışımı birkaç dakika çalıştırın.
- Kekler piştikten sonra, soğumalarına izin verin ve ardından dekorasyona devam edin. Bir pasta poşetini tereyağlı krema ile doldurun ve en sevdiğiniz ağız kısmı ile süsleyin.
- Her tatlının yüzeyini portakal rengi krema ile süsleyin. dır-dir buzdolabında saklamak servis yapmadan önce.
- süsleyebilirsin keklerin yüzeyi şekerlenmiş kirazlar, taze meyveler veya en çok istediğiniz şeker süslemeleri ile!
Portakallı buzlu fotoğraflar ve görüntüler ile cupcakes
