Aynı zamanda yumuşak ve kokulu bir uyanış ve gevrek ve lezzetli mi? bademli örgüler onlar için mükemmel bir ıslanma Kahvaltı, basitliklerinden zevk almak veya doldurulmuş ile reçel, krem fındık veya bol miktarda taze meyve eşliğinde. Bu pofudukları nasıl hazırlayacağınızı birlikte görelim iç içe çörekler adım adım tarifimizde!
Yumuşak badem örgü prosedürü
- Prosedüre başlamadan önce aşağıdakileri hazırlamanızı öneririz. yükselmek. Bu işlem, birkaç gün bile kokulu tutulacak çok yumuşak tatlı çörekler elde etmenizi sağlayacaktır.
- Bir kapta birleştirin 100 gr nın-nin un, Maya kuru, 1 Çay kaşığı nın-nin şeker dır-dir 100 ml nın-nin Su ılık.
- Tüm malzemeleri bir kaşık veya çırpma teli ile hızlıca karıştırarak hamurun iyice eridiğinden pürüzsüz ve topaklar olmadan.
- Mayalama için özel bir kapağı olan hava geçirmez bir kabınız yoksa, kaseyi mayalama ile kapatabilirsiniz. film kenarları iyi kapattığınızdan emin olarak yiyecekler için.
- Bir kere yükselmek hacmini üçe katlamış olacak, karıştırmaya devam edebilirsiniz. tatlılar.
- Yüksek kenarlı bir kapta kalan kısmını eleyin. un.
- Katılmak yükselmek.
- Yavaş yavaş diğer tüm malzemeleri ekleyin ve başlayın. karıştırmak Bir kaşıkla.
- Bunu da yapabilirsin elle veya biriyle gezegensel kanca aracını kullanarak. Katılmak yumurtalar ve karıştırmaya devam edin.
- Hamurda topak kalmadığında, Tereyağı merhem ve yoğurmaya devam edin.
- Bir kere blok hazır olacak, kaseye koyun ve mayalanma sırasında yapışmasını önlemek için altına biraz un serpin. Ayrılmak yükseltmek yaklaşık 3 saat veya hacmini en az ikiye katlayana kadar.
- Hamur iyice şiştikten sonra mayalı örgülerin gerçekleştirilmesine devam edin.
- Hamuru hafifçe unlanmış çalışma yüzeyine dökün.
- Yaklaşık 20 gramlık parçalar alın ve aynı boyutta üç silindir yapın.
- Üst taraftaki üç ucu birleştirin ve bir örgü oluşturmaya başlayın.
- Örgü tamamlandıktan sonra kenarları dikkatlice kapatın ve yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye aktarın.
- Ayrılmak yükseltmek fırında örgüler için 30 dakika ve şişip pürüzsüz hale geldiklerinde biraz fırçalayın. yumurta sarısı bir çay kaşığı ile karıştırılmış Süt, dilimlenmiş badem serpin ve fırında pişirin havalandırılmış için 15 dakika için 170°.
- Fırından çıkarıp servis tabağına alın. Yumuşak örgüler de Badem tüketilebilir Sıcak ve kokulu veya doldurulmuş reçel veya fındık kreması.
Yumuşak Badem Örgü Fotoğrafları ve Görselleri
