Vişneli jöle ve krema ile pandispanya kalbinin hazırlanması
İlk olarak, sıcaklığı 180 ° C'ye ayarlayarak fırını açın.
Tarifte belirtilen tüm malzemeleri çalışma yüzeyine koyun.
Pandispanyayı klasik tarife göre karışım pürüzsüz ve kabarık olana kadar karıştırın.
Tepsiyi yağlayın ve altını ve kenarlarını eşit şekilde unlayın, ardından çalışma yüzeyine vurun ve fazla unu atın.
Hazırladığınız karışımı tavaya dökün ve spatula ile üzerini düzeltin.
Pandispanya pişirme
Pandispanyayı pişirin ve yüzeyi altın rengi olana kadar en az 30 dakika pişirin ve piştiğinden emin olmak için kürdan testi yapın: Kekin içine sokun ve hamurla kirlenmişse birkaç dakika daha pişirin. aksi halde kuru ise fırını kapatıp kapağını açın ve birkaç dakika sonra tavayı fırından çıkarın.
Pastayı soğuk bir rafa koyun ve soğumaya bırakın.
Bu arada muhallebiyi hazırlayın. Krema hazır olduğunda, hazırladığınız tüm tava ile soğuk su içeren lavabo tankına aktarın. Ara ara karıştırarak soğumaya bırakın. Limon kabuklarını çıkarın.
Ne zaman pandispanya Tamamen soğuyunca servis tepsisine aktarın.
Kremayı pudra şekeri ile güzel bir kıvam alana kadar çırpın.
Pandispanyayı ikiye bölün; biraz ılık su ve biraz şekerle seyreltilmiş kiraz veya kuş üzümü şurubu serpin.
İlginizi çekebilir: Çilekli kremalı pasta
Kremayı kekin yarısına yayın, diğer yarısı ile nazikçe kapatın ve ortasını kalp şeklinde bir kalıp yardımıyla vişne veya kuş üzümü jöle ile süsleyin.
Bu noktada kremayı bir hamur torbasına dökün ve kalp pastasını krem şanti bukleleri ile süsleyin.
Üzerine dövülmüş fındık serpin ve servise hazır olana kadar buzdolabında bekletin.
Tavsiye
Pandispanya için su ve şekerle seyreltilmiş ev yapımı Kirsch likörü de kullanabilirsiniz.
Bu pastayı Anneler Günü veya Sevgililer Günü için hazırlarsanız, ona güzel bir Sevgililer Günü çiçeği buketi ile eşlik edin.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
Kirazlı diğer tarifler
- kiraz reçeli
- romlu kiraz
- Ruhun Altında Kirazlar
Kiraz hakkında bilinmesi gerekenler
kendi kirazları
Merak
Taş Devri'ne kadar uzanan çok eski meyveler olan kirazlar, Amerika'dan Avustralya'ya dünyanın hemen her ülkesinde yetişen Küçük Asya'ya özgü Prunus avium ağacından üretilir.
Kirazların tüm kısımları çeşitli amaçlar için kullanılır: Kurutulmuş çekirdekleri ile faydalı yastıklar üretilir, genel olarak ağrı tedavisinde, boyun tedavisinde, adet ağrılarıyla mücadelede ve kas gevşemesini teşvik etmek için kullanılır. Koşullara bağlı olarak hem sıcak hem de soğuk ağrı tedavisinde kullanılırlar.
Öte yandan kiraz saplarının infüzyonu hem mükemmel bir arındırıcı hem de gizli bir müshil olarak kabul edilir.
Kiraz tarifleri fotoğraf galerisi
