Ferula communis - Rezene

Orada Ferula komunis vahşi doğada yaygın olarak bulunan ve ayrıca ilkbaharda çiçek açması için tarlalarda ve sebze bahçelerinde ve değerli bir yenilebilir mantar üretimi için bir substrat olarak yetiştirilen otsu bir bitkidir.

Ferula communis'in genel özellikleri - Ferula veya Finocchiaccio

Orada ferula komunis ailesinin otsu bir bitkisidir. Arıgiller Akdeniz havzasının yerlisi topraklarımızın bazı bölgelerinde, özellikle Sicilya ve Sardunya'da ekilmemiş alanlarda, engebeli yollarda, dağ patikalarında, kırsalda terk edilmiş açık alanlarda kendiliğinden yayılmıştır. Gargano Ulusal Parkı içinde ve Puglia'nın mera alanlarında bol miktarda bulunur.

Genellikle denir ferula veya Rezene.

Ferula, gelişimine uygun çevre koşullarında yüksekliği 3 metreyi bile aşan zarif bir yatağa sahip çok yıllık otsu bir bitkidir. Bitki, Briza, Alliaria gibihemikriptofit scaposa (zemin seviyesine yerleştirilmiş tomurcuklar aracılığıyla çok yıllık bitki), zeminin derinliklerine inen sağlam bir taproot ile sağlanır.

Orada birincil kök kılcal kesitli çeşitli ikincil veya maceracı köklerle kaplı, yanal olarak üste doğru dallanan uzun silindirik bir gövde oluşturur. rezene sapı hafif, alt kısımda odunsu kıvamda, orta kısımdan üste otsu bir kıvamdadır. Bitki vejetatif dinlenmeye geçtiğinde, gövde tamamen odunlaşır ve kuruduğunda açık kahverengiden gümüş-griye ve bazen de koyu mora kadar değişen tonlar alır. Sonbaharda, bitkinin hava kısmından geriye kalanların tabanında çok değerli ve aranan yenilebilir mantarlar bulunur.

yapraklar, yabani rezene benzer, iki tiptir: bazal olanlar, mukronat lineer lacinias ve geniş kılıflı pinnatosette'dir ve uzunlukları 30 ila 70 cm veya daha fazladır; karnabahar yaprakları mızrak şeklinde, daha küçük ve seyrektir.

Her iki yaprak türü de koyu yeşil renktedir ve yaygın kerevizi anımsatan keskin bir aroma verir.

İlginizi çekebilir: Karaçalı - Prunus spinosa

bu Çiçekler çok gösterişli ve dekoratif, çok sayıda küresel merkezi ve yan şemsiyelerde toplanıyorlar. Merkez şemsiye çok daha büyüktür ve 25-40 ışından oluşur, yan şemsiyeler daha küçüktür. Her iki türün de çok küçük, koyu sarı yapraklardan oluşan bir taçları vardır ve çiçeklenmeden önce, kavin yapraklarının şişmiş kılıfları içine alınırlar.

bu meyveler rezene, yaklaşık 15 mm uzunluğunda düz ve kanatlı diachenlerdir. Tohumlar koyu renkli, dikdörtgen, ince ve çok verimlidir ve ferula'yı ot yapan rüzgarla çevreye dağılır.

Ferula'nın Çiçeklenmesi: ferula, ilkbaharda Nisan-Mayıs ayları arasında ve bazı bölgelerde Haziran sonuna kadar çiçek açar.

Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl

Ferula communis'in yetiştirilmesi

  • Maruziyet: Güneşli ve iyi havalandırılan yerleri tercih eden bir bitkidir. Soğuktan korkmaz ve sıcağı iyi tolere eder, yazın vejetatif dinlenmeye girer.
  • Zemin: kurak ve kumludan gevşek ve kompakt ama yine de iyi drene edilmiş her türlü toprağa uyum sağlar.
  • sulama: İlkbaharda yetişen bir bitkidir bu nedenle yağmur ve ortam neminden memnundur. İklim özellikle kuru ise, periyodik aylık katkılar kök sisteminin gelişmesine ve çiçeklenmeye yardımcı olur.
  • Gübreleme: özel gübre gerektirmez, ancak sonbaharda yılda bir kez kompostu toprağa gömer.

Ferula communis'in çarpımı

Bitki sonbaharda tohumla kolayca yayılır.

Orada ekme soğuk fide yataklarında veya tohumların hafif bir toprak tabakasıyla (0,5 cm veya daha az) örtülerek doğrudan ekilmesiyle gerçekleştirilir; bu, hassas sürgünler ortaya çıkana veya yeni fideler güçlenene kadar (yaklaşık 15-20 cm) sürekli nemli tutulması gerekir. yüksek). Açık alanda bitkiler sıra arası 30-50 cm, sıra üzeri 20-30 cm olacak şekilde yerleştirilmelidir. Tohumdan doğan ferula bitkileri maksimum gelişimlerine yaşamlarının üçüncü yılından sonra ulaşırlar.

Budama

Ferula da budanmaz çünkü yaz aylarında bitki vejetasyonu durdurur.

Ferula parazitleri ve hastalıkları

Bitki nadiren yaprak bitleri ile musallat olur ve topraktaki su durgunluğundan kaynaklanan kök çürüklüğü dışında mantar hastalıklarının saldırılarına karşı dayanıklıdır.

Ferula hakkında merak edilenler

Ferula adı Latince'den gelir ve dik ve düz gövdenin yapısını ifade eder. Belirli bir terim olan communis, bol dağılımını ifade eder.

Ferula communis L., Sicilya'da yaygın olarak şu şekilde bilinir: Rezene olarak üst Lazio'da iken Ferla.

Bu bitkinin köklerinde meyve verir. Pleurotus eryngii yaygın olarak adlandırılan bir saprofit mantar kartoncello Etli dokusu ve eşsiz lezzeti ile mutfakta çok aranan ve takdir edilen bir üründür.

Bitkinin toksisitesine rağmen, nektarı, meyveli aroması ve kırmızımsı yansımaları olan koyu kehribar rengi nedeniyle İtalya'nın en iyisi olarak ödüllendirilen nadir bir bal üretir. Antik Romalılar bunun yerine onu öksürük, boğaz ağrısı, ateş düşürücü ve hatta doğum kontrol hapı olarak tedavi etmek için bir yonca olarak kullandılar.

rezene kullanıyorsun

Ferula'nın çiçek sapları çok inatçı bir ahşaba sahiptir ve eski zamanlardan beri Sicilyalılar ve Sardunyalılar onları yaz aylarında şemsiyesiz ve kuru olduklarında toplarlar ve onları değerli ve çok hafif küp şeklindeki dışkıların gerçekleştirilmesi için kullanırlar. kürklü veya furrizzuoli .

Puglia'da, on sekizinci yüzyılın sonlarına doğru, ferula, çobanlar tarafından kafes, sandalye veya tabure yapmak için kullanıldı (soğuyor veya öfkeleniyor), sepetler, çubuklar, kurutulacak tütün yapraklarını desteklemek için enine çubuklar ve günlük kullanım için çeşitli mutfak eşyaları.

her zaman onlarınki için direnç dır-dir hafiflik, Ferula'nın kuru fıçıları yetenekli zanaatkarlar tarafından ayrıca çocuklar için bez bebek yapıları, sallanan atlar, sandalyeler ve çeşitli hayvan türleri gibi değerli oyuncakların imalatında da kullanılmıştır.

Ferula zehirli midir? Ferula veya Finocchiaccio'nun Toksisitesi

Orta-güney İtalya bölgelerindeki çok bol yabani rezenenin aksine, Ferula yenilebilir değil bazısı gibi aktif ilkeler bitki dokularında bulunan doğaldır dikumarinik antikoagülan aktiviteye ve dolayısıyla yutma nedeniyle ferulosis bir'kanama olarak bilinir ağrılı ferula hangi neden olur hayvanların ölümü özellikle koyun, keçi, sığır ve atlarda otlayan, tesadüfen biçilen bitkiyi yemiş veya henüz tanıyamayacak kadar genç. Hayvancılık normalde bitkinin tehlikesini tanır ve doğal olarak onu atar. Bazen çiftlik hayvanları zehirlenmesine, saman balyalarında veya karışık yem balyalarında bulunan ferula neden olabilir.

Fotoğraf galerisi Ferula communis - Ferula - Finocchiaccio

wave wave wave wave wave