✅ Patates yetiştiriciliği

Sebze bahçesinde patates yetiştirmek için bilinmesi gerekenler nelerdir? Patates nasıl ve ne zaman hasat edilir? İpuçları, çeşitler, rehberlik, yetiştirme ve bakım

Orada Patates, solanum tüberozum, bir bitkidir solonacea aslenTropikal Amerika ve ünlülerden birisebze bahçesi.

Patateslerin özellikleri

Orada Patates şiştiğinde oluşan fasiküllü kökleri olan yıllık bir bitkidir. yumrular hipogeal gelişim ile;

Hava kısmı, yoğun yeşil yapraklı otsu bir yapıya sahiptir.

bu Çiçekler merkezde beyaz ve sarı yaprakları ile dakika.

patates çeşitleri

Patatesler ayırt edilir: form için yuvarlak veya dikdörtgen olabilen hamurun dokusu pürüzsüz veya pürüzlü cilt tipi için beyaz veya sarı, olgunlaşma iklime ve ekim dönemine göre değişen erken ve geç.

patates yetiştiriciliği

İklim: patates ılıman bir iklimi tercih eden bir bahçe bitkisidir.
Zemin: iyi işlenmiş toprak çok kireçli olmamalı, potasyum, fosfor ve asit pH.
Sulama: uzun süreli kuraklık dönemlerinde, stolonizasyon ve yumruların oluşumu aşamalarında düzenli sulama. Yumruların şişmesi sırasında toprak nemli tutulmalıdır.
gübreleme: Potasyum, fosfor ve azot bakımından zengin gübreler verin. Potasyum yumruların kalitesini iyileştirir ve özellikle patates büyümesinin erken dönemlerinde uygulanmalıdır.

Patateslerin çoğaltılması

Patates yumru kısımlarını ekerek çoğalır.

İlginizi çekebilir: Zara Home 2020 kataloğu: yeni hediye fikirleri

Orada patates ekimi, seçilmiş ve büyük tohumlar kullanılarak yapılmalıdır. Mart ve Nisan ayları arasında iyi işlenmiş ve iyi döllenmiş toprakta.

Ekim mesafesi sıra arası 80cm, sıra üzeri 40-50cm dir. Orada derinlik ekim mesafesi yaklaşık 10 cm'dir. Patates dikme rehberi

patates hasadı

Patates hasadı yapılmalı yaprakların tamamen sararmasıçeşide bağlı olarak mayıs, haziran, temmuz, ağustos aylarında yapılabilmektedir. darağacı veya küçük kazma makineleri.

Güne getirilen patateslerin üzeri toprak ve samanla kapatılmalıdır.

Patateslerin nasıl kazılıp hasat edileceğini gösteren video

Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl

Patates depolama

hasat edildikten sonra patatesler karanlıkta saklanmalıdır ışık gözleri çimlendirdiği ve oluşumunu uyardığı için solanin, zehirli bir madde.

İnsanlar için toksik hale geldikleri için, önceden pişirilmedikçe kesinlikle buzdolabında saklamaktan kaçının: Patates nasıl düzgün saklanır ve yapılmaması gerekenler.

Patates hastalıkları ve zararlıları

Patates, yapraklarıyla beslenen Colorado böceği larvalarından korkar; Orada güve yapraklarda ve yumrularda delikler açan

- benalternaryoz yumruları lekeleyen bir mantar

- yapraklar ve yumrular üzerinde yağlı lekeler oluşturarak tüm mahsulü yok eden tüylü küf.

patates bakımı

kurtuluş yabani otlar, sık kurcalama, bol sulama olgunlaşmadan önce, geceleri çalışan grillotalpa için piretrum tozu, kimyasallar ve yemlere dayalı tedaviler.

Patates hakkında bilinmesi gerekenler

Patates oldukça kalorili bir besindir. 100 gramda 80 - 110 Kalori çeşide göre değişir ama yine de zayıflama diyetleri uygulayanlar için uygundur. Ayrıca patatesin birçok özelliği vardır.

Patates zehirli midir?

yeşil patates tam olarak o renkle vurgulanan solanin varlığından dolayı zehirlidirler.

Ayrıca çiğ patatesleri asla buzdolabında saklamayın soğuğun nişastaları pişirme ile ürettikleri şekerlere dönüştürdüğü yer akrilamid veya propenamid, akrilik asidin amidi, genotoksik ve kanserojen bir maddedir, yani insanlarda genetik mutasyonları ve tümörleri indükleyebilir. Gıda Standartları Ajansı çalışmaları. Ayrıca, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi olan EFSA, kabul edilebilir dozlarda bir rapor hazırlamıştır. akrilamidveya günde 1 mikrogram, çok düşük bir değer. Bu gaza sahip diğer yiyecekler kahve, arpa ve hindiba gibi daha da kötü alternatifler ve ekmektir: taze pişmiş ekmeğin tipik kokusu da akrilamidin varlığı ile verilir.

çiğ patates yetiştirme için kullanılması gereken yeşil veya filizlenmiş patatesler dışında toksik değildirler, ancak yine de oldukça sindirilemezler.