Kremalı kayısıların hazırlanışı
Yaz mevsiminin meyveleri arasında kayısı öne çıkıyor, neden sağlıklı özelliklerinden en iyi şekilde yararlanmak için tatlılar ve tatlılar hazırlayarak onları tüketmenin avantajlarından yararlanmıyorsunuz? Onun yerine kayısı ile tsarina hazırlayabilirsiniz kremalı kayısıveya arkadaşlarınızı daha da şaşırtmak için her ikisini de hazırlamayı seçebilirsiniz.
Taze kayısı yoksa mevsiminde şerbetli kayısı da kullanılabilir.
Güzel kokulu ve hepsinden önemlisi çürüksüz 12 büyük olgun kayısı seçin.
İyice yıkayın, temiz bir bezle kurulayın, ikiye bölün ve taşları çıkarın.
Kayısı yarımlarını porselen veya kristal kaselere yerleştirin, üzerlerine taze badem filetosu ve ardından birkaç kaşık dolusu şeker serpin.
Madeira gibi bir desilitre müstahkem şarap ve üzerine kayısı serpmek zorunda kalacağınız çok tatlı iki portakalın suyundan oluşan bir karışım hazırlamanın dışında.
Ara sıra çok hafif karıştırmaya özen göstererek, meyveyi buzdolabında bolca bir saat mayalanmaya bırakın.
Servis yaparken kayısıları üç desilitre çok yoğun krem şanti ile kaplayın, daha sonra üzerine çikolata parçaları serpin.
Hemen keyfini çıkarın.
Kayısılı diğer tarifler
- kayısı sosu
- şurup içinde kayısı
- Kayısı reçeli
Bilinmesi gereken faydalı şeyler
Kayısı özelliği
Kayısı tarifleri fotoğraf galerisi
