Bakla nasıl yetiştirilir? Yetiştirme rehberi, hastalık ve zararlıların tedavisi ve bakla veya vicia fava hakkında bilinmesi gerekenler.
Orada bakla, Vicia Fava'sıailesine ait otsu bir bitkidir. baklagiller, farklı çeşitlerde bulunan İtalya'daki tüm sebze bahçelerinde yetiştirilir.
Bakla bitki çeşitleri
En iyi bilinen bakla çeşitleri şunlardır: bakla Aguadulce (erken ve orta-geç), Reina Bianca ve Mora (erken), Histal (erken ve geç), "Geliştirilmiş Cascine"(Çok erken) ve fasulye veya Baggiana.
Bakla yetiştiriciliği
İklim: Bakla ekimi iklime bağlı olarak farklı dönemlerde yapılmaktadır. Bakla sadece 5 ° C'lik sıcaklıklarda tolere edip çimlenebilse bile en uygun iklim ılımandır.
Zemin: bakla derin, orta dokulu, iyi drene edilmiş ve kuru olmayan toprakları tercih eder.
sulama: bakla, yalnızca iklim kuru ise düzenli sulama veya sulama gerektirir.
gübreleme: Baklanın iyi büyüyebilmesi için olgun gübreye dayalı bir gübreleme ve toprağın derinlemesine işlenmesinden sonra yaklaşık 30-40 cm derinliğe gömülmesi gereken bir fosfor-potasyum kompleksi gerekir.
Baklaların çoğaltılması
Fasulyelerin çoğaltılması tohumla gerçekleşir.
Bakla ekimi
Ekim farklı zamanlarda yapılır: güney bölgelerinde sonbaharda; kuzeyde kış sonunda. Ekim mesafeleri sıra arası yaklaşık 60 cm, sıra üzeri 20 cm'dir.
bu bakla tohumları en fazla 8-10 cm derinliğe yerleştirilmeli ve hafif bir preslenmiş toprak tabakası ile kaplanmalıdır.
Erken çimlenme için tohum torbaları ağırlıkları iki katına çıkana kadar suda ıslatılmalı ve ardından çimlenme başlayana kadar oldukça düşük bir sıcaklıkta (4-5 °C) tutulmalıdır.
Bakla bitkilerinin tepesi
Çiçeklenme sonrası olgunlaşmayı hızlandırmak için hafif bir tepesi yapılabilir.
İlginizi çekebilir: İç mekan kahve bitkisi - Coffea Arabica
Bakla hasadı
Baklanın toplanması diğer baklagiller gibi skaler tiptedir ve genellikle baklalar henüz yumuşak olan meyvelerin tadına bakmak için tam olgunluğa ulaşmadığında, yani çekirdeklerin çapı yaklaşık 1-1,5 cm olduğunda yapılmalıdır. .
Fasulye, bitkiden ayrılması için bakla döndürülerek toplanır. Bu şekilde ona zarar verme riski yoktur, böylece diğer fasulyelerin olgunlaşmasına izin verilmez.
Fasulyelerin nasıl hasat edildiği video
Azot sabitleyici bakla yumruları ile yeşil gübre
Yeşil gübreleme, toprağın verimliliğini korumak veya arttırmak için bakla da dahil olmak üzere uygun mahsullerin gömülmesini içeren bir tarımsal tekniktir.
Bitkilerle ilgili sorunlarınız mı var? Gruba katıl
Toprak, donatıldıkları yumruların azot sabitleme özelliklerinden yararlanmak için bakla veya diğer baklagiller ile sürülür veya kazılır.
Aslında bakla, bitkinin kök nodüllerinin üzerinde yer aldığı kökler sayesinde atmosferik nitrojeni doğrudan sabitleyebilen birkaç bitki türünden biridir. atmosferik nitrojeni sabitleyebilen simbiyotik bakteriler bitkilerin kullanabileceği bir formdadır.
Orada yeşil gübre tekniği bu nedenle, özellikle kuru yerlerde de yararlı olan ve organik tarımda da yaygın olarak kullanılan bir uygulama olan toprağı gübreleme aracıdır.
Bir hektar devrik fasulye veya baklagil ile onlarca ton hayvan gübresinde bulunan azot miktarının sabitleneceğini söylemek yeterlidir.
Fasulyenin bu özelliklerinden yararlanmak için, zeytin bahçeleri, meyve ağaçları, üzüm bağları da dahil olmak üzere, faydalarından yararlanabilecek başka plantasyonların bulunduğu bahçelere veya tarlalara dikmek uygundur.
Baklanın nitrojen sabitleyici yumrularının videosu
Bakla zararlıları ve hastalıkları
Bakla hayvan parazitlerinden korkar: bit yapraklar ve hassas sürgünlerle beslenen bir böcek; yaprakları ve sapları istila eden yaprak bitleri; Orobanche, baklanın köklerine austorius ile yapışarak onlara ciddi şekilde zarar veren parazit bir sebzedir.
Kripto eşli hastalıklar arasında baklanın korkuları: yapraklarda beyaz lekelerin oluşmasıyla kendini gösteren pas; Orada kabuk yaprakları kahverengi lekelerle lekeleyen.
Tedaviler ve kürler
Pas bulaşmış bitkileri yakın ve tohumsuz orobanch tohumlarından kaçının. Bazı bölgelerde, ihale bitkilerini soğuktan korumak için, yakanın etrafındaki zemini kurcalamak iyidir.
Merak edilenler ve bilinmesi gerekenler
100 gr bakla getirmek 88 Kalori.
Bakla özellikleri, kontrendikasyonları ve kalorileri
Baklalı tarifler
- Bakla ve rezene krep
- Bakla ve pişmiş jambon ile pişmiş enginar
- Bakla, pastırma ve pecorino ile makarna
- Bakla, pastırma ve taze soğan
- Bakla kremalı makarna
Bakla fotoğraf galerisi
