Nugalı dondurmanın hazırlanışı
eğer al çikolatalı dondurma Zengin, renkli ve gevrek bir dondurmayı birleştirmek istiyorsanız, nugatlı dondurma, süt, yumurta, sedir, şekerlenmiş cocozzata, antep fıstığı ve badem bazlı bir iyilik.
Dondurmanın yüzeyine küçük parçalar halinde çikolata veya kızarmış badem taneleri serpmek isterseniz kristal kaselerde servis yapın.
Sediri ince dilimler halinde ve cocozzata'yı küpler halinde kesin.
Bademleri haşlayın, soyun, kurutun, doğrayın ve bir kaşık şeker ve biraz su ile birlikte bir tencereye koyun.
Tencereyi ocağa alın ve sürekli karıştırın.
Karamelize olduktan sonra karameli sabitlemek için bir damla su dökün. Antep fıstığının kabuklarını soyun ve doğrayın.
Ayrı bir kapta yumurta sarılarını şekerle köpük köpük olana kadar çırpın.
Sütü vanilya ile kaynatın ve yumurta ve şeker karışımının üzerine küçük dozlarda dökün. Karıştırın ve kısık ateşte ocakta yerleştireceğiniz bir tencereye karışımı dökün. Kremayı kalınlaştırın.
İlginizi çekebilir: Çıtır badem
Ateşten alıp soğuyana kadar karıştırarak pişirin. Bu noktada şekerlenmiş meyveleri, bademleri ve antep fıstığını ekleyin.
Kremayı bir kaseye dökün ve dondurucuya koyun. Zevk almak nugatlı dondurma Doğru kıvama ulaştığında.
dondurma fotoğraf galerisi
